Lo Sciatore - PESCOCOSTANZO
Lo Sciatore
Descrizione
Avvolto dall’aria di borgo montano, Lo Sciatore è una tappa per palati che cercano sapori veri e una serata con carattere. Qui la tradizione abruzzese incontra mano esperta: pasta ripiena fatta in casa, carni lavorate con cura e dolci capaci di chiudere il pasto come una carezza. L’atmosfera è calda, pensata per chi ama cenare con calma dopo una giornata sulla neve o per una cena a due che sa di intimità. Lasciatevi guidare da consigli del personale e scoprite piatti che raccontano il territorio: semplice, sincero e memorabile, Lo Sciatore trasforma un pasto in un piccolo rito condiviso.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Lo Sciatore
Prenotate in anticipo, soprattutto in stagione sciistica; specificate la presenza di bambini: il locale predilige un ambiente tranquillo.
Recensioni
Recensioni mescolate: qualità del cibo e servizio spesso elogiati, mentre alcuni ospiti segnalano una politica restrittiva verso i bambini e uno stile diretto della proprietà.
Nonostante le recensioni lascino immaginare un ambiente ostile e pieno di tensione, il mio giudizio è assolutamente in controtendenza. L'ambiente è caldo è molto curato, tra i più belli della zona. La signora Artemisia è una padrona di casa di grandissima attenzione, ci tiene al suo lavoro e si vede tutto. È attenta ad ogni dettaglio, così come i suoi collaboratori. Il menù, specie per i secondi, un po' banale. I prezzi un tantino alti.
I primi piatti erano deliziosi. Si notava che la pasta era fatta in casa. Il maialino era un po' duro, ma i contorni e i dolci non erano male. L'ambiente restaurato era accogliente e l'ho trovato migliorato rispetto al passato.
Il ristorante è estremamente accogliente e familiare. Il personale è squisito e il cibo è di altissima qualità. La Maestra Artemisia coordina il tutto in modo impeccabile. Top!
Cinque stelle per scortesia e maleducazione non possono essere assegnati? Prenotazione per 6 persone (4 adulti e 2 bambini comunicati al telefono). Entriamo nel locale e invece di un cordiale “buona sera” veniamo accolti con un “se il bambino piange io non lo posso sopportare”. Nonostante quest’incipit ci accomodiamo ma, giusto il tempo di togliere i cappotti, e ci viene ripetuta la stessa frase. Ognuno è padrone a casa sua e se il locale non deve essere “ kids friendly” la scelta può essere discutibile ma accettabile; se però si accettano prenotazioni con bambini l atteggiamento non può essere questo…l antipatia della proprietaria è davvero da 5 stelle. Ps… andando via da lì abbiamo scoperto un posto super buono e super consigliato, con personale gentilissimo e prodotti di qualità. Fate una capatina da EnoGió a Rivisondoli! Posto davvero da 5 stelle
FAQ
Ulteriori informazioni
La proprietaria segue spesso la sala personalmente e lo staff cita volentieri i piatti preferiti dello chef: chiedere un consiglio al personale — e in particolare a Elio — può trasformare la cena in una scoperta autentica del territorio.
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