Sakura - Pforzheim

Ganz cool - man zahlt einen Festpreis (mehr als 20 Euro für die Flatrate, Getränke gehen extra) und darf dafür so oft und viel bestellen, wie man will. Und zwar bringt der Kellner dem Gast ein Smartphone, auf dem kann man bis zu fünf Speisen pro Gast auswählen. Diese Speisen kommen mit Lichtgeschwindigkeit; bei kalten Gerichten keine Kunst, aber auch das warme Essen kommt extrem schnell - da ist wohl eine Mikrowelle im Spiel. Die Speisen kommen in Portiönchen, bei denen ein Happs genügt, um das Tellerchen zu leeren. Da man von einer Bestellung nicht satt wird, entsperrt das Speisekarten-Smartphone nach 15 Minuten wieder die Bestell-App, und man kann die nächste Runde ordern.Das Ganze soll japanisch anmuten, aber ausser dem rohen Fisch ist die Auswahl eher eine Mischung aus verschiedenen Fernostgerichten, die man halt "vom Asiaten" so kennt. Weder die Qualität noch die Speisenauswahl führen zu kulinarischer Ekstase, aber nach der vierten bis fünften Bestellungsrunde muss man wenigstens nicht hungrig nach Hause gehen.Das herausragende Erlebnis im Sakura ist das Spielen mit der Bestell-App. Wenn auf dem Smartphone noch ein paar coole Games wären, könnte man die 15-Minuten-Intervalle auch leichter überbrücken. Ein zweiter Besuch ist entbehrlich, dann lieber zum Chinesen, da kann man sich für deutlich weniger Geld nach Belieben am kalt-warmen Büffet bedienen.

Wir waren gleich 2 Tage nach der Eröffnung dort. Sehr freundliches Personal. Im Lokal selbst war es kalt und nich sehr gemütlich. Das Essen wird in maximal 10 Gängen a' 5 Stück per Tablet bestellt. Man kann alle 15 Minuten wieder ein 5er Set bestellen. Man muss hier sehr viel Zeit mitbringen. Die Speisen waren frisch und auch sehr lecker. Bleibt abzuwarten ob die Qualität auf dem Niveau bleibt. Es ist eine Bereicherung für Pforzheim.

Sushi war frisch und sehr appetitlich angerichtet. Da wir nicht die all-you-can-eat Variante wollten, wählten wir einen angebotenen Mix der sehr ausreichend war. Super Algensalat dazu! Das Personal ist angenehm freundlich. Wir kommen gern wieder.

Für den Preis war die Qualität der Speisen vollkommen in Ordnung. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir werden wieder hingehen.

Very delicious and very nice, courteous and friendly staff. You can recommend this and we definitely come back.