Menu - Caffè Gioberti

Bresaola punta d'anca; petali di grana; pomodorini; rucola; olio E.V.O.

Zuppa toscana

Bresaola punta d'anca; rucola; grana; olio E.V.O.

Melanzane viola tonde grigliate al forno; petali di grana; mozzarella fior di latte; pomodoro; olio ...

Bresaola punta d'anca; stracchino; rucola & olio E.V.O.

Bresaola punta d'anca; formaggio spalmabile Longo; zucchine grigliate al forno

Fiocco di culatello; mozzarella fior di latte; pomodoro; olio E.V.O.

Zucchine grigliate al forno; brie & rucola

Roast beef; insalata; pomodoro; maionese

Salmone affumicato; stracchino; pepe; olio E.V.O.; limone

Piatto di verdure del giorno cotte al forno & fresche

Pomodoro; mozzarella fior di latte; origano / basilico; olio E.V.O.

Rucola; petali di grana; pomodoro; mozzarella fior di latte; olio E.V.O.

Salumi del giorno verdure del giorno cotte al forno

Salmone affumicato + olio & limone verdure del giorno cotte al forno

Formaggi del giorno verdure del giorno cotte al forno

Bresaola + ilio & limone verdure del giorno cotte al forno & fresche

Tris polpettine vegetariane verdure del giorno cotte al forno & fresche

Lonza arrosto + salsa tonnata verdure del giorno cotte al forno & fresche

Insalata mista; pomodori; finocchi; carote; peperoni; olive passolone + aggiunta di mozzarella fior...

Prosciutto cotto Alta Qualità; Brie

Stracchino; rucola

Prosciutto cotto Alta Qualità; zucchine grigliate al forno; mozzarella fior di latte; olio E.V.O.

Prosciutto cotto Alta Qualità; pomodoro; mozzarella fior di latte; maionese

Prosciutto cotto Alta Qualità; toma della Valchiusella

Melanzane viola tonde grigliate al forno; formaggio spalmabile Longo; pomodoro; basilico fresco; olio...

Melanzane viola tonde; peperoni & zucchine grigliati al forno; basilico fresco; aceto balsamico; olio...

Zuppa toscana

Fiocco di culatello; zucchine grigliate; formaggio spalmabile Longo

Fiocco di culatello; stracchino; rucola

Peperoni & zucchine grigliati al forno; stracchino; rucola & olio E.V.O.

Zucchine grigliate al forno; petali di grana; mozzarella fior di latte; pomodoro; olio E.V.O.

Insalata mista; pomodori; finocchi; carote; peperoni; olive passolone + aggiunta di tonno in olio ...