Pizzeria Zero Zero - PISA

Pizza nel centro di Pisa. deliziose pizze gourmet! ricerca attenta di prodotti di alta qualità e la loro combinazione mi hanno incuriosito. accoglienza attenta... leggere di più Pizza nel centro di Pisa. deliziose pizze gourmet! ricerca attenta di prodotti di alta qualità e la loro combinazione mi hanno incuriosito. accoglienza attenta e piacevole. Lo consiglio, pizze e dolci da andare!

Personale molto cortese e disponibile. Ho provato uno sconce ed era davvero buono. il prezzo è adeguato. assolutamente da provare! leggere di più Personale molto cortese e disponibile. Ho provato uno sconce ed era davvero buono. il prezzo è adeguato. assolutamente da provare!

Cibo delizioso, servizio gentile, atmosfera italiana!!!! leggere di più Cibo delizioso, servizio gentile, atmosfera italiana!!!!

Ci sono tanti modi di intendere una pizza. Per me ne esiste uno solo e univoco. La pizza napoletana, con il suo disciplinare. Forno a legna, un certo tipo di im... leggere di più Ci sono tanti modi di intendere una pizza. Per me ne esiste uno solo e univoco. La pizza napoletana, con il suo disciplinare. Forno a legna, un certo tipo di impasto e lievitazione, la presenza di fiordilatte o bufala. Ci sono delle pizze cotte al forno elettrico, quelle sofficissime di Spontini che non sono ortodosse ma buone sì, quelle sottilissime al taglio romane, quelle sformate dagli ottimi pizzaioli egiziani, con il peso specifico del plutonio e ideali nella forma calzone, forse un'eredità del pantalone alla zuava. All'assaggio non si capisce bene codesta pizza dove vada a parare. Parrebbe che a certi morsi voglia essere croccante e toscana e a certi altri voglia essere più cedevole. Ci pare un po'in crisi di identità. Forse tende ad assumere quella della sua cosmopolita clientela. Ne ho vista una stupefatta alle Alici, una al gatto del Cheshire che scompariva e una talmente sottile da esser quasi trasparente. Un'esperienza tutto sommato da fare. Stupefacente come un grosso fungo.

Pizza ottima e molto digeribile. Prezzi onestissimi leggere di più Pizza ottima e molto digeribile. Prezzi onestissimi