Rustichello - PISA
Rustichello
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Ristorante molto accogliente. Personale gentile, ma discreto. Cibo ottimo. Spaghetti allo scoglio ottimi e abbondanti. Peccato che eravamo un po' di fretta.... però è da farci un bel pranzo con calma. Ci siamo promessi di tornare. I dolci ottimi.
Ottimo, ricette tradizionali fatte in maniera esemplare. Proprio un buon ristorante
È un signor ristorante. Sempre affollato. Cucina molto bene. La grande pecca è dovuta sicuramente alla grande mole di lavoro: la lentezza nel servire i piatti. In due ore e venti di cena abbiamo visto serviti antipasti primi e secondi con tempi superiori anche ai 45 minuti. Prezzi un po' alti, ok la qualità ma 5 assaggi di antipasti sono venuti a costare 30 euro: un pochino tanto viste le porzioni e la semplicità (che rimane un valore aggiunto in cucina eh) delle portate
Ci sono sempre passato davanti facendo la variante per andare verso Pisa con la promessa che prima o poi ci sarei andato e infatti in occasione di San Valentino e del compleanno della mia ragazza ho prenotato qua. Posto rustico spazioso all'interno con moltissimi tavoli. Molto carina l'idea della classica cena a lume di candela. C'è la possibilità di scegliere piatti di terra, di mare e pizzeria, ma girandomi intorno e a vedere le scelte che ci sono credo che puntino di più sul pesce. Piatti molto buoni e di sostanza; antipasto molto semplice e con dosi giuste senza andare a riempire troppo lo stomaco, spaghetti allo scoglio saporiti e pieno di cozze come piace a me (magari qualche spaghetto in più allo scoglio mi avrebbe fatto piacere) e il fritto è stato gradevole. Ho assaggiato anche i ravioli alla trabaccolara della mia ragazza e forse sono i migliori che ho sentito finora. Prezzo giusto e per la qualità e la quantità. Personale veramente disponibile, velocissimo e di una simpatia unica, mi hanno pure assecondato per farle una sorpresa con dolci e la candela a fontana. Ci ritornerò sicuramente, al prossimo giro per il menù di terra.
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