Tuber Experience - Pissignano

Da provare almeno una volta! È decisamente una buona esperienza per chi apprezza il sapore del tartufo. Ci siamo stati per San Valentino ed è stato veramente c... leggere di più Da provare almeno una volta! È decisamente una buona esperienza per chi apprezza il sapore del tartufo. Ci siamo stati per San Valentino ed è stato veramente carino trovare una rosa sul tavolo da poter portare con sé una volta terminata la cena. Buonissima la tartare con tartufo nero, eccellente la zuppa di cipolle (era freddo e cadeva proprio a pennello). Un po' pesanti i ravioli, più che altro perché il ripieno sovrastava il tartufo, ma ne valeva comunque l'assaggio. Il proprietario è professionale e, di tanto in tanto, passa tra i tavoli a scambiare due parole. Tutto il personale è gentile, l'ambiente è pulito. Hanno delle vetrine con prodotti derivati dal tartufo che si possono acquistare. Prezzi che pagano la materia prima, sicuramente non economico se mangiate più di una portata ed accostate una bottiglia di vino. Ma da provare almeno una volta!

Materia prima eccellente. Proprietario sig. Claudio una persona squisita, ci ha consigliato molto bene facendo un excursus sui tartufi interessante senza essere... leggere di più Materia prima eccellente. Proprietario sig. Claudio una persona squisita, ci ha consigliato molto bene facendo un excursus sui tartufi interessante senza essere invadente. Il vino di Montefalco ha completato il tutto lasciandoci super soddisfatti. Torneremo sicuramente. Il prezzo è adeguato alla qualità.

Ristorante che rappresenta il non plus ultra del tartufo. Gli amanti del prezioso fungo sono al posto giusto. Il locale è molto carino e accogliente, il servizi... leggere di più Ristorante che rappresenta il non plus ultra del tartufo. Gli amanti del prezioso fungo sono al posto giusto. Il locale è molto carino e accogliente, il servizio è attento ma non invadente, le materie prime di alta qualità, il tartufo è una garanzia. Ottima la proposta dei vini, in particolare quelli della vicina Montefalco. Grande mano quella del cuoco che valorizza tutto, direi tre mestoli d'oro. Un menzione speciale va al capo pattuglia, Claudio, il proprietario, un persona che rappresenta bene il suo locale, un'anima elegante, genuina e perbene. Prezzi adeguati al livello della cucina e delle delle materie prime utilizzate. Super consigliato.

Siamo andati al tuber experience io, il mio compagno e la nostra bimba di 6 mesi. Il signor Claudio per tutto il pranzo è stato cordiale, alla mano e molto gent... leggere di più Siamo andati al tuber experience io, il mio compagno e la nostra bimba di 6 mesi. Il signor Claudio per tutto il pranzo è stato cordiale, alla mano e molto gentile. Ci ha fornito il necessario per la bimba e sin da subito ci ha fatto sentire a casa. Ci ha spiegato ogni piatto che abbiamo preso a volte consigliandoci, laddove eravamo ignoranti su quale portata prendere e cosa abbinare. Ogni piatto che veniva portato, veniva descritto in modo impeccabile, quasi come se fosse un ristorante stellato. Il cibo che dire.. di ottima qualità, il TARTUFO buonissimo e freschissimo scritto in grande perché di tartufo ce n'era e tanto!! non come fanno in altri ristoranti che ti fanno sentire solo l'odore) dolci super mega buoni, sempre a base di tartufo ovviamente. Esperienza bellissima ci ritorneremo, magari in autunno che il menù cambia, non vediamo l'ora di vedere cosa si inventano Qualità prezzo super giusta per il cibo e la prima qualità di materie prime. Diffidate di chi vi dice che si paga molto. Il tartufo fresco e messo in quelle quantità, a mio avviso è più che giusto.

Siamo andati con la mia famiglia oggi per la prima volta cercando un ristorante per mangiare del vero tartufo. Chiamarlo ristorante sminuisce la Sua vera identi... leggere di più Siamo andati con la mia famiglia oggi per la prima volta cercando un ristorante per mangiare del vero tartufo. Chiamarlo ristorante sminuisce la Sua vera identità. 'Experience ' é il giusto modo per definirlo. Si perché si percepisce la passione e il lavoro che c 'è dietro un piatto, forse meglio definirlo un quadro che parla, si perché quando assapori la pietanza, arriva tutta l 'essenza del lavoro che c 'è dietro. Il tartufo che è il protagonista assoluto, è accompagnato con onore dalle pietanze preparate dallo Chef. Servizio assolutamente perfetto da parte di tutto lo staff, ma lasciatemi spendere due parole per il Sig. Carlo che con tutta la Sua preparazione e gentilezza ha saputo accompagnarci con competenza in questa meravigliosa Esperienza.