Hedò - PIZZO
Hedò
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Hedó è un Maestro, un professionista e un artista in cucina. Realizza dei piatti di altissima qualità e dai gusti innovativi, ottimi prezzi e gentilezza prima di tutto contraddistinguono il suo ristorante. Ogni volta che entro nel suo locale scopro nuove portate, grande inventiva e sempre alla ricerca. Complimenti Edo !
Uno dei migliori ristoranti dove abbia mangiato. Piatti ricercati e gustosissimi, qualità cibo, ottima cantina, cortesia e simpatia dei proprietari. Il tutto ad un prezzo assolutamente giusto. Complimenti ad Edoardo e tutto lo staff.
Abbiamo scelto il ristorante Hedó dopo aver letto il loro menù, che ci incuriosito per gli abbinamenti presenti in ogni piatto, che ci hanno stupito ancora di più dopo averli assaggiati. Se volete mangiare ottimo pesce fresco, ma non cercate la classica ricetta questo è il posto che fa per voi. Tutti i piatti che abbiamo assaggiato avevano un grande equilibrio di sapori, oltre ad avere sempre una nota che dava la spinta al piatto. Inoltre, nonostante abbiamo preso 3 portate, non abbiamo sentito alcun senso di pesantezza, tutti i piatti sono molto leggeri (lo sottolineo dato che spesso ho problemi di digestione quanto mangio fuori). I piatti che abbiamo mangiato la prima sera ci hanno colpito talmente tanto, da aver prenotato anche la sera successiva. Ottimo rapporto qualità prezzo per la materia prima, e la sua lavorazione . Se volete andare vi consiglio di prenotare.
Ottimo ristorante a Pizzo. Personale gentile e tanta cura del cliente, conduzione familiare. Antipasto di insalata di mare tiepida buonissima, prodotti freschi e ben preparati. E poi una cacio e pepe di mare con calamari, cacio di calabria e pistacchi, una delizia. Piatti generosi. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ideale per una sosta a pranzo per dividere il viaggio da e verso la Sicilia. Vicino all'uscita dell'autostrada.
Abbiamo cenato ieri sera io e il mio ragazzo. Personale cordiale, alla mano e anche molto simpatici. Abbiamo preso un antipasto misto mare buonissimo e anche abbondante (il tonno con la cipolla era spettacolare), un primo con tagliolini freschi, crema di mango, gamberi e peperoncino piccante.. da leccarsi i baffi. Sicuramente ci ritorneremo!
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