Graecalis - POLIGNANO A MARE
Graecalis
Descrizione
Benvenuti da Graecalis: un rifugio per chi ama il pesce trattato con rispetto e creatività. Qui il pescato locale arriva in tavola con sapori puliti, crudi perfetti e primi ricercati — provate i paccheri all'astice — e presentazioni curate che esaltano la materia prima. Il personale è attento, pronto ad assistere chi ha intolleranze o viaggia con bambini, mentre gli ambienti moderni e l'area esterna offrono una cornice rilassata. Se cercate un’esperienza di mare autentica, con prodotti eccellenti e servizio cortese, Graecalis vi regalerà piatti memorabili anche se il conto riflette la qualità proposta.
Immagini
Recensione
Recensioni: piatti di pesce freschi e ben preparati, servizio cortese e cura per intolleranze; unico neo i prezzi elevati e la posizione non centrale.
Locale accogliente e piatti strepitosi. Dagli antipasti alla frittura di pesce. Personale gentile ed empatico. Vale la pena ritornarci.
La carta propone un menu esclusivamente di pesce, con tanto di banco pescheria per la scelta del prodotto. noi abbiamo scelto un antipasto di crudo, primi a seguire, e qualche secondo, e qualche dolce da condividere. il crudo sicuramente è di qualità assoluta, i primi molto semplici, meglio i secondi. buoni gli gnocchetti, mentre la bretellina consigliata sapeva prevalentemente di pomodori. fuori discussione la freschezza del pesce, ma il rapporto qualità prezzo rimane sbilanciato. personalmente non ho gradito il pagamento del coperto, parecchio caro, anche per i bimbi sotto i 2 anni.
E va be'qui si mangia pesce nel vero senso della parola pesce freschissimo e locale ma soprattutto apprezzato l'amore con cuoi viene trattata la materia prima . I prezzi sono giusti dato il posto e la qualità. Bravi
Pranzo eccellente e dal gusto delicato, classico o con accostamenti particolari e gustosi. Ottima qualità degli alimenti. Servizio impeccabile soprattutto per la particolare attenzione verso soggetti intolleranti ed allergici. Spero di ritornarci molto presto.
Un tuffo nel mare aperto. É questa la sensazione che si ha entrando in questo ristorante. Dai banconi si possono scegliere i frutti di mare ed il pesce. Il crudo é un must in quanto tutto é freschissimo: ostriche imperiali super, cozze piccole ma saporite. Poi un dentice con patate e olive, cotto alla perfezione. Essendo ospite non posso giudicare il prezzo. Dalle altre recensione si tratta di costi medio alti, ma commisurati a location, servizio e qualità del cibo.
FAQ
Ulteriori informazioni
Anche se appare in una zona insolita vicino alla statale e all'autostrada, Graecalis attrae intenditori di pesce dalla vicina Polignano a Mare grazie a crudi eccezionali e a ricette di mare inventive: molti ospiti tornano proprio per un piatto specifico, i paccheri all'astice, che è considerato dalla clientela una vera specialità della casa.
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