Il Rustico - Polverigi

Premetto che mi ero ripromesso di non tornarci più... Se l 'ho fatto è solo per accompagnare un amica che aveva prenotato la pizza diversi giorni prima ....e sorpresa.... Al momento del ritiro vedo che, piuttosto furtivamente, moglie e marito disponevano nel nostro vassoio da asporto pezzi di pizza misti avanzati in precedenti serate e surgelatie riscaldati facendo finta che erano stati appena sfornati.... Ma scusate se ordino una lastra rossa tutta condita alla stessa maniera non c 'è motivo di veder sfornare alcuni pezzi di un tipo altri di un altro per altri clienti già separati e con gli angoli imbarcati come se fossero suole di vecchie scarpe.... VERGOGNATEVI FATE PENA

Pizza tagliata davvero ottima. Molto buona la croccante e friabile pasta e gli ingredienti eccellenti. Lo consiglio.

La pizza è sempre preparata e servita come un vero capolavoro. Il proprietario prepara sempre una quantità limitata di impasto lievitato e condito in modo perfetto. Da provare.

Pizza originale proposta in assaggi multigusto e digeribilissima. Ambiente sereno e familiare. Da provare sicuramente.

Un posto unico nel suo genere a partire dalla coppia di gestori. Difficile prenotare e trovare posto specie nel week end. La pizza e i gusti non si scelgono, te ne portano solitamente 7/8 a testa e sono sempre gli stessi. Sono semplicemente squisiti a partire dall’impasto. Proverei ad aumentare un paio di tavoli visto che il posto c’è. Per il resto non trovi altro nemmeno i dolci (solo confezionati). Per me la pizza supera ogni mancanza, sarà la decima volta che vado in poco tempo; mai trovato posto di sabato. Top!