Il Rustico - Polverigi
Il Rustico
Descrizione
Nel cuore di Polverigi, si trova un ristorante accogliente e rustico, famoso per la sua pizza romana croccante e saporita. Sebbene l'atmosfera familiare e la qualità delle pizze siano molto apprezzate, i clienti segnalano lunghe attese e la limitazione nella scelta dei gusti. La prenotazione è altamente raccomandata, specialmente nei weekend, e il menu è ridotto, con poche opzioni per contorni e dessert. Nonostante alcune critiche sui tempi di attesa e sulla mancanza di varietà, molti tornano volentieri per la bontà della pizza, rendendolo un luogo da scoprire.
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Recensioni
Premetto che mi ero ripromesso di non tornarci più... Se l 'ho fatto è solo per accompagnare un amica che aveva prenotato la pizza diversi giorni prima ....e sorpresa.... Al momento del ritiro vedo che, piuttosto furtivamente, moglie e marito disponevano nel nostro vassoio da asporto pezzi di pizza misti avanzati in precedenti serate e surgelatie riscaldati facendo finta che erano stati appena sfornati.... Ma scusate se ordino una lastra rossa tutta condita alla stessa maniera non c 'è motivo di veder sfornare alcuni pezzi di un tipo altri di un altro per altri clienti già separati e con gli angoli imbarcati come se fossero suole di vecchie scarpe.... VERGOGNATEVI FATE PENA
Pizza tagliata davvero ottima. Molto buona la croccante e friabile pasta e gli ingredienti eccellenti. Lo consiglio.
La pizza è sempre preparata e servita come un vero capolavoro. Il proprietario prepara sempre una quantità limitata di impasto lievitato e condito in modo perfetto. Da provare.
Pizza a dir poco sublime, croccante e digeribilissima. La pizza più buona che abbia mai mangiato in vita mia, non è un caso se entrando guardate sulla parete i premi che ha vinto a livello mondiale, tra i primissimi pizzaioli al mondo tutto certificato. Abbiamo la fortuna di abitare un civico dopo e approfittiamo per mangiarla spesso. Ambiente molto accogliente la consiglio vivamente !
Non ha certo bisogno della mia ricezione, in assoluto è la migliore pizzeria delle Marche, lunga lievitazione, digeribilissima e croccante, mangiando una pizza al tavolo di sera si mangiano tanti quadratini di pizze con gusti differenti, tutte buonissime. E' ovvio che tutti ci vanno e la gente non ama reclamizzarla per timore di avere più difficolta a trovare posto
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