Locanda Cacciatori - PONTE

"Ho iniziato a frequentare questo ristorante sin dalla mia giovinezza e ho detto al proprietario che ho continuato a venire da lui fino a questa sera, da vecchio e malato, per riassaporare i gusti di una cucina che ha mantenuto grande qualità fino ad oggi e che ha conservato la tradizione dei piatti e l'onestà dei prezzi, mentre molti altri si sono approfittati senza vergogna per recuperare le perdite caricando le spese commerciali sui clienti. Grazie ai cacciatori di ristoranti."

Questo ristorante è, a mio parere, incredibile nella sua genuina semplicità. Sono stato recentemente con la mia famiglia: l'antipasto è abbondante, con grandi salumi e specialità fatte in casa deliziose e gustose. I primi piatti, tutti a base di pasta fresca, sono eccezionali nella loro semplicità e purezza. La carne di manzo è cotta alla perfezione e molto saporita. I semifreddi, sempre preparati da loro, sono ideali per concludere dolcemente un'ottima cena. Il vino rosso della casa, a km 0, è perfetto per questa tipica cena di Piacenza. Il locale è accogliente, bello e molto pulito, con un ampio spazio esterno. In particolare, queste leccornie sono da non perdere. La gentilezza del personale, in particolare della signora Laura, è sempre più rara: una persona dolce, gentile e disponibilissima. Consigliatissimo!

"Posto molto carino, anche se difficile da raggiungere a causa della strada stretta e in salita, ma compensa con un comodo parcheggio. I piatti sono buoni, anche se le porzioni non sono abbondanti e il servizio è piuttosto scarso. È stato difficile comunicare con il cameriere, che sembrava non prestare attenzione e correva avanti e indietro. Non siamo riusciti nemmeno a farci passare il pane e per ordinare il caffè abbiamo dovuto praticamente urlare mentre il cameriere se ne andava. Prezzi leggermente elevati. Non ho voglia di tornare, ma mai dire mai."

Cordiale benvenuto sulla grande terrazza coperta, servizio veloce e attento. antipasto 'a gridare': salame, prosciutto e tazza di altissima qualità, accompagnati da brodi caldi, bruschetta, olive, erba cipollina e frittatine varie. come primo piatto abbiamo scelto i tortelli di ricotta e gli spinaci 'a caramella', rigorosamente fatti a mano, tradizionali del luogo ma speciali per il sapore. come secondo abbiamo scelto il gufo di guinea, ottimamente cotto. tutto annaffiato da buon vino locale. prezzo adeguato. molto importante: portare il vostro cane con voi, che sarà trattato con simpatia e coccolato sia da manager e commensali.

Si mangia indubbiamente bene a un prezzo ragionevole. Gli antipasti sono sempre consigliati cosi' come la prenotazione, solitamente e' sempre pieno....con la fila fuori ad attendere! . Siamo stati bene, ci ha serviti un cameriere oltremodo gentile e molto professionale. Noi abbiamo mangiato delle tagliatelle ai funghi porcini, panzerotti e tortelli piacentini burro e salvia...eccezionali! Non abbiamo mangiato i secondi..eravamo pieni! Ci siamo lasciati andare con qualche pezzetto di dolce: arrivato random un piatto in tavola con crostata e sbrisolona....poi altri dolci a scelta. Consigliato, se poi avete la fortuna di andarci in estate e di usufruire delle terrazze sarete al top! Pare che Castione goda di un microclima particolare ed abbia un'aria curativa.