Max - Positano

#7 - Frutti di mare - Positano, Pasta, Caffè
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Max

Max
4.1 / 5 (2444 recensioni)

Descrizione

Entrare da Max è come trovare un angolo elegante e sincero nel cuore di Positano: un locale raffinato che valorizza il pescato, le paste fatte bene e una carta dei vini studiata. Qui ogni portata punta a raccontare il territorio con ingredienti ben lavorati e presentazioni curate, mentre il personale accogliente accompagna la serata con discrezione.

Perfetto per chi cerca una cena romantica o un pranzo rilassato con vista, Max combina atmosfera mediterranea e attenzione al dettaglio: terrazza panoramica, menu di mare e dolci golosi che chiudono il pasto con stile. Un’esperienza da provare se desideri il gusto autentico della costa in chiave raffinata.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: john23575

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Recensioni

★ 4.1 / 5 da 2444 recensioni

Recensioni contrastanti: Max conquista per sapori, vista e cortesia, ma alcuni ospiti segnalano prezzi alti, porzioni ridotte e disservizi saltuari.

mietta-martino
12.10.2022

Una galleria di dipinti, un museo di oggetti antichi questo è il ristorante massimo di Positano

colombo-pacifico
12.10.2022

Nel pieno centro di Positano, in uno stretto vicolo si apre un elegante e raffinato Ristorante. Un pranzo veloce ma servito con cura

evalentini-2
12.10.2022

Il cibo era mediocre onestamente e il servizio era intensamente veloce, l'atmosfera del ristorante era strana e opprimente. Ci sono molti posti migliori dove mangiare, come Casa Mele, Nex2, De Vincenzo erano decisamente migliori.

john23575
31.10.2023

Siamo andati qui per cena. Ci hanno potuto sistemare subito senza prenotazione, quindi è stato fantastico. Non hanno nulla di specificato come senza glutine nel menù, ma hanno pasta senza glutine (spaghetti e penne). Questo permette di avere a disposizione gran parte del menù, se va bene spaghetti o penne. Il personale di sala sembrava non essere molto informato sulle opzioni senza glutine. Inoltre, erano estremamente di fretta, quindi non abbiamo avuto la possibilità di porre domande.

stefanie148585
31.10.2023

Questo posto è fantastico, il cibo è straordinario! Hanno fatto a mano il mio pane e la mia pasta. Puoi ordinare la tua pasta con qualsiasi salsa, sono tutte senza glutine. Non mi hanno dato un menù GF fisico, ma è abbastanza semplice: dici "senza glutine" e loro ti offrono pane e pasta. Spaghetti o penne. Sono anche una galleria d'arte e un'enoteca. Il personale è stato gentile, esperto e cordiale nella mia esperienza.

Menu

  • Non Categorizzato

    Tris Di Antipasti A Base Di
    Tris Di Antipasti A Base Di
    28 €
  • Antipasto

    Tris Di Antipasti A Base Di Pesce
    Tris Di Antipasti A Base Di Pesce
    28 €
    Fiori Di Zucchini Ripieni
    Fiori Di Zucchini Ripieni
    16 €
  • Antipasti

    Fiori Di Zucchina
    Fiori Di Zucchina
    16 €
  • Pasta

    Tagliolini Con Scampi
    Tagliolini Con Scampi
    29 €
  • Antipasti

    Calamari Ripieni
    Calamari Ripieni
    19 €

FAQ

Sì: le recensioni sottolineano spesso uno staff cortese e attento, pronto a seguire gli ospiti con discrezione.

Sì: Max è frequentato sia a pranzo che a cena, con atmosfere leggermente diverse durante il giorno e la sera.

L'ambiente è descritto come rifinito ed elegante, adatto a cene romantiche e serate curate.

Ulteriori informazioni

Nonostante l’ingresso discreto, la cucina di Max tende a giocare con il pescato del giorno: nelle serate migliori lo chef propone improvvisazioni fuori menù basate sui prodotti locali, spesso disponibili solo su richiesta al tavolo.

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