Moi Sushi Lab - PRATO

Un ristorante unico, con pesce e frutti di mare di prima qualità; lo chef prepara le portate di fronte a voi e le serve una ad una, per ora non vi è niente di s... leggi di più Un ristorante unico, con pesce e frutti di mare di prima qualità; lo chef prepara le portate di fronte a voi e le serve una ad una, per ora non vi è niente di simile in Italia!

Esperienza da provare. Lo chef è una persona con una fortissima passione verso il suo lavoro che sa esprimere il suo sapere bilanciando novità e tradizione. Con... leggi di più Esperienza da provare. Lo chef è una persona con una fortissima passione verso il suo lavoro che sa esprimere il suo sapere bilanciando novità e tradizione. Consigliato assolutamente, solo le spiegazioni da lui date valgono l'esperienza. Rapporto qualità prezzo onestissimo

Un'esperienza unica nel suo genere. Cibo eccellente, preparato con grande abilità. Un piccolo sogno, insomma. Lo chef Francesco non può deludervi. Da provare e... leggi di più Un'esperienza unica nel suo genere. Cibo eccellente, preparato con grande abilità. Un piccolo sogno, insomma. Lo chef Francesco non può deludervi. Da provare e riprovare. Ne vale veramente la pena.

Preparati e maniacali nelle preparazioni. Materie prime eccellenti, cura nei particolari e percorsi degustativi articolati. Premetto che vi deve piacere le cape... leggi di più Preparati e maniacali nelle preparazioni. Materie prime eccellenti, cura nei particolari e percorsi degustativi articolati. Premetto che vi deve piacere le capesante, i gamberi, l'orata, il serra , il salmone selvaggio, il dentice o qualsiasi altro abitante dell'acqua sia crudo che leggermente cucinato. Bravi perché si preferisce pochi clienti da coccolare . Meravigliosa la famosa pesca di Prato in conclusione al percorso. Si spende ma si gode

Fare un viaggio in Giappone rimanendo seduti sulla propria sedia: questo è ciò che mi è successo stasera grazie alle sapienti mani e al percorso di Vita di Fran... leggi di più Fare un viaggio in Giappone rimanendo seduti sulla propria sedia: questo è ciò che mi è successo stasera grazie alle sapienti mani e al percorso di Vita di Francesco Preite ... Un'esperienza multi sensoriale difficile da descrivere a parole, spero che le foto che ho scattato possano almeno in parte trasmettere le mie emozioni. Tutti prodotti di alta qualità, pesce freschissimo e carta dei vini ben fatta, equilibrata e molto improntata sul biologico. Ti metti a sedere e Francesco ti guida in un percorso indimenticabile. Consigliato a tutti gli estimatori del Giappone ma soprattutto del “soul” giapponese.