La Primoteca - PREDAZZO
La Primoteca
Descrizione
Scopri La Primoteca, un rifugio contemporaneo di sapori nel centro di Predazzo dove la pasta è protagonista. Qui la tradizione incontra un tocco giovane: pasta fresca fatta in casa, ampie porzioni e dolci artigianali come un tiramisù da applausi. Ambiente moderno ma caldo, servizio cordiale e attenzione alle esigenze (anche opzioni gluten-free) per cene in famiglia, gruppi o serate tra amici. Vini selezionati, antipasti sfiziosi e piatti ben presentati completano il quadro: La Primoteca è il posto giusto per chi cerca gusto sincero e atmosfera informale senza fronzoli.
Immagini
Recensioni
Recensioni miste per La Primoteca: lodi per pasta fresca, tiramisù e staff cordiale; critiche isolate su piatti asciutti e ingresso poco invitante.
Vieni qui e goditi i primi piatti: di ottima qualità (tagliatella fatta a mano e così via). I piatti sono davvero buoni! Hanno anche le bruschette, ma non perderti i primi piatti. I prezzi non sono economici ma accessibili.
Un posto raro in Fiemme che offre pasta senza glutine. Personale gentile e abbondante. Tornerò sicuramente lì.
Sono stato lì 3 volte. Le paste fatte in casa sono ottime. Personale amichevole. Ottimo servizio. Prezzi equi. Ieri eravamo in 8 persone (3 adulti e 5 bambini) abbiamo ordinato paste, vino, bevande e dessert, e il conto totale era di 100 euro.
Siamo stati al La Primoteca un paio di volte nell’ultimo mese e ci siamo trovati davvero bene. La prima sera abbiamo provato gli spaghetti zucchine e gamberetti: ottimi, equilibrati e saporiti. Molto buono anche il risotto al Teroldego, ben mantecato e con un gusto intenso ma piacevole. Un’altra sera abbiamo scelto la zuppa di goulash: davvero riuscita, con la giusta piccantezza che scalda senza coprire i sapori. Per chiudere, la crema catalana è stata la classica ciliegina sulla torta: golosa e perfetta per concludere la cena. Consigliato, ci torneremo volentieri!
FAQ
Ulteriori informazioni
La Primoteca è una delle poche realtà in Val di Fiemme che unisce pasta fresca artigianale e opzioni senza glutine: molti avventori la scelgono proprio per questa combinazione rara, oltre che per i dolci fatti in casa come il tiramisù, spesso indicato come il vero punto forte della casa.
QR-Code per il menù

