Recensioni
Cosa piace a Karlheinz Conrad di Mema:
Vale il viaggio! Non la deviazione IL VIAGGIO! Come diceva Michelin... Spettacolo, un cuoco giovane e geniale, gli do 3 stelle Michelin o 5 stelle Fate Voi... No, ma da non credere.. outstanding, cioè sta fuori dal solito. Sarà difficile che crescendo resto così assoluto, ora è come avere improvvisamente un amore giovane ... Visualizza tutti i feedback.
Recensioni da vari siti web
Ottima cucina, con il menù degustazione si ha la possibilità di assaggiare dall'antipasto al dolce, tutt molto buono.
7/11/2021 FA-VO-LO-SI. Abbandonate l 'endemica pigrizia di noi sardi nel muoversi e venite a Pula per provare la cucina del Mema. Un menù che, mi spiegavano, ca...
leggere di piùLa prima volta è stata una sorpresa ed era il giorno di apertura ,questa volta a fine stagione è stata una conferma di un percorso gastronomico creato da person...
leggere di piùRistorante magico con piatti della tradizione sarda rivisitati in veste moderna. Cuoco eccezionale e qualità sublime. Ristorante unico, giovanile con un' atmosf...
leggere di piùUna stupefacente esplosione di sapori sapientemente uniti dalla mano di un artista .Un grazie di cuore allo chef Emanuele Senis e a tutto il suo staff per l'ind...
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