Ambasciata - QUISTELLO
Ambasciata
Descrizione
Entrate all’Ambasciata e lasciate che il tempo rallenti: qui la cura del dettaglio è un rito e ogni piatto è pensato come un piccolo viaggio. L’esperienza unisce un salotto d’altri tempi — specchi, quadri e tappeti persiani — a una cucina capace di esaltare ingredienti di territorio e proposte stagionali, dalla pasta fatta in casa ai risotti al tartufo. Lo chef Matteo e il suo team trasformano materie prime in composizioni equilibrate, mentre la cantina offre scelte per accompagnare ogni portata. Perfetto per cene eleganti e occasioni speciali, l’Ambasciata accoglie con calore chi cerca gusto, atmosfera e un servizio curato.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Ambasciata
Prenota all'Ambasciata: locale intimo nel centro di Mantova — conviene chiamare in anticipo, segnalare esigenze alimentari e sapere che è a ingresso controllato.
Recensioni
Recensioni sull'Ambasciata: ambiente e servizio spesso elogiati, piatti raffinati e cantina ampia; critiche su prezzo e occasionali ritardi nelle portate.
Ottobre ottima esperienza culinaria Ambiente e atmosfera caldi e accoglienti anche se dall’esterno nulla sembrava presagire la sala così ricca di tappeti libri zuppiere e cloche che nascondono ogni portata .Tavola addobbata e curata con fiori melograni e zucche (serata di halloween)Servizio impeccabile rapido, personale gentile e ospitale, compreso lo chef Matteo Ugolotti .premurosi e ospitali… tutti …ti fanno sentire coccolati e graditi ospiti Cibo con menu classico e raffinato piatti curati e buonissimi una garanzia ogni portata dall entree di benvenuto al pane alla focaccia alla piccola pasticceria finaleMenu differenziato per i signori uomini (con prezzi e signore donne .Carta dei vini e menu dei dolci Ottima e piacevole serata!
Tra i ristoranti più scenografici che abbia mai visitato. Un vero santuario barocco dell'enogastronomia della destra Po mantovano. Dico solo che sono riusciti a far mangiare un piatto di fagioli a me, che detesto i fagioli, grazie a superba zuppa con astice e cavolo nero. Grandioso anche il risotto cin salsiccia e zafferano dell'Iran in pistilli. A completare una cascata di zabaione su una fetta di morbidissima torta di mele. Buono anche il Franciacorta che ci accompagnato. In sala tanta cortesia e simpatia.
Nottiminla qualità dei prodotti proposti, ottima l'ospitalità e il servizio di tuttomlo staff. Una sorpresa meravigliosa la proposta del babà di produzione propria, un capolavoro di delicatezza dei sapori e dei profumi.
Luogo sicuramente magico, atmosfera dei grandi ristoranti che hanno fatto la scuola della cucina italiana !! Nuova gestione con un grande Chef che dopo un lungo percorso in giro nel mondo torna nella sua terra d'origine.. da provare certamente
Un locale bellissimo di grande personalità, con un ambiente ricercato ma caldo che fin da subito mette a proprio agio per godersi al meglio un pasto memorabile. I piatti del menu sono tutti appetitosi, la presentazione è impeccabile, il gusto si fa ricordare. Assolutamente da provare!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef Matteo non si limita alla cucina: in alcune serate saluta personalmente gli ospiti e talvolta omaggia la tavola con piccoli doni; durante il periodo natalizio la casa propone accenti speciali come panettone con zabaglione.
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