Dolci Alchimie By Martina Onofri

Le torte sono molto belle e buone e adatte per ogni occasione, purtroppo sono un po' costose.... ma se vuoi la perfezione devi pagare!

Il giorno del compleanno di mia nipote i genitori portano sempre la torta qui perché è rigorosamente senza glutine (c'è la celiachia in famiglia) e devo dire che oltre alla bellezza anche il palato viene ben soddisfatto!!

Ho ordinato una torta per il compleanno di mio marito. L'ha preparata in mezz'ora. Era deliziosa e fresca: un vero piacere.

Venire a Recanati e non passare a trovarla in pasticceria è come andare a Roma e non visitare il Colosseo. La passione e la determinazione che mette nel suo lavoro, rendono i suoi dolci diversi da tutti quelli proposti dalla pasticceria tradizionale. Torte bellissime create tenendo conto del più piccolo dettaglio, ingredienti genuini e di primissima scelta, sono le doti che distinguono questa giovane artista . Oltre alle torte si possono trovare una vasta scelta di biscotti cupcakes e altri dolcetti della tradizione Americana, ma rivisitati in chiave nostrana. Inoltre su ordinazione si possono trovare gli stessi prodotti,glutenfree, vegan, e per le varie intolleranze alimentari. Consigliatissima!!!!!

Ho conosciuto questi deliziosi dolcetti realizzati da Martina lo scorso anno, quando pensai di portarli ad una mia amica, che ne rimase letteralmente stregata. Ieri, di nuovo a cena dalla stessa amica, sono passata a prendere i cupcakes...stavolta siamo state in due a rimanere in estasi per la bontà di questi dolcetti da mangiare anche con gli occhi, per la maestria con cui sono stati realizzati. Brava Martina e complimenti anche per la tua dolcezza è solarità!