Club Bocca Di Rosa Roccalumera
Club Bocca Di Rosa Roccalumera
Descrizione
Entra in Bocca Di Rosa e lasciati guidare: qui la cucina parla il linguaggio della casa, dei prodotti locali e della fantasia dello chef. Seduti nel giardino interno o nella saletta punteggiata d’arte, verrete serviti con una serie di piccoli piatti che celebrano verdure, pesce e sapori siciliani preparati al momento con pane e dolci fatti in casa. Il servizio è familiare e caloroso: la proprietaria accoglie gli ospiti come amici, il vino si sceglie per ‘colore’ e il resto lo fa la creatività. Ideale per chi ama scoprire, per vegetariani e per chi cerca un’esperienza autentica e poetica nel cuore della costa siciliana. Prenotare è consigliato per assicurarsi il posto in questo rifugio conviviale.
Immagini
Recensione
Accoglienza familiare e cucina di prodotti locali: Bocca Di Rosa sorprende con degustazioni vegetariane-friendly. Nota: menù imposto e pagamento in contanti.
Locale a pochissimi metri dallo svincolo di Roccalumera, in cui la Sicilia e il calore familiare si avvertono appena si oltrepassa la porta: la cucina è casereccia e per questo buonissima, la proprietaria è simpaticissima e disponibile; il cibo è davvero buonissimo, tutti alimenti freschissimi, dalle verdure al pesce, tutto a km 0. Ci sono già stato due volte e non saranno sicuramente le ultime!
Questa volta ci siamo fidati dell istinto senza recensioni senza figaggini varie, siamo entrati e subito accolti non come ospiti ma come parte di un progetto , di un idea di spazio finalmente umano a dimensione d uomo, mangiato benissimo ma prima ancora di assaggiare eravamo già soddisfatti e sentitamente emozionati, la signora dopo un po ci dice “fidatevi di me” e da lì un esplosione di gusti come una volta, tutto non a km zero come dicono i fighetti ma tutto del loro terreno e dei loro parenti cucinato senza fronzoli ma come vanno fatte alla buona alla grande ! E dulcis in fundo andate a vedere quanto è bello il Locale il suo spazio vitale la sua anima , la cucina a vista e dopo tutto ciò capirete l essenza , altro che gambero rosso qui siamo al gambero con tutta la famiglia rossissima !!
Ambiente caldo e accogliente, cibo genuino e la signora Mariateresa sempre disponibile e affettuosa, consigliatissimo
FAQ
Ulteriori informazioni
La cucina di Bocca Di Rosa ama trasformare le eccedenze quotidiane in piccoli tesori: le marmellate e le conserve che accompagnano i dolci spesso sono preparate in casa con frutta dei contadini locali e, raramente, vengono proposte in piccole confezioni per chi vuole portarne a casa un ricordo saporito.
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