91 Bis Pizzeria Romana

Pizza romana ma non troppo... No sono per le mezze misure o é romana o è napoletana!

Era tanto che non mangiavo una pizza così buona.Suggerisco di prendere anche gli antipasti in quanto diversi dalla solita pizzeria.Bravi!

Tutti chef dalle recensioni abbastanze critiche che leggo, eh! Premetto che sono intollerante al lattosio e che la pizza di solito mi rimane sullo stomaco. Questo posto mi ha ridato il piacere di mangiare la pizza! Per nulla pesante e piena di fantasia. Mi basta dire che scelgo la versione senza mozzarella e loro mi accontentano senza rinunce! Ieri ho preso la. Pizza Sbroccolo senza fiordilatte e allora me l'hanno fatta col fondo rosso anche se non previsto. Beh, bontà vera! Posso mangiare il parmigiano e qui sulla pizza aggiungono una cremina al parmigiano davvero sfiziosa. Insomma, grazie per avermi fatto ritrovare il piacere di mangiare la pizza. Se posso dare un consiglio assaggiate le versioni più fantasiose, ah, dimenticavo...zero bruciore di stomaco!

Sono andato a mangiare a cena in questa pizzeria con la mia ragazza, spinti dalle valutazioni super positive su una pizza alla romana. Pizza che effettivamente è molto buona e per nulla pesante, con dei fritti come antipasto veramente validi. Purtroppo abbiamo riscontrato un servizio non proprio impeccabile per usare un eufemismo, e soprattutto molto lento. Ben consci che di Sabato sera non ci si può aspettare un servizio record in termini di tempistiche, aspettare 35 minuti per i fritti, e mangiare le pizze solo 70 minuti dopo l 'arrivo sembra un po ' un 'esagerazione. Nonostante la prenotazione abbiamo dovuto aspettare ben 20 minuti in piedi, perché si doveva liberare un tavolo per permetterci di cenare, diciamo un pochino strano. Non avere né uno spazio di benvenuto , e quindi neanche qualcuno che ti introduca nel ristorante non è il massimo, perché sembra quasi che si debba chiedere il permesso per essere in attesa di qualcosa che ci spettava (il tavolo). Menù composto da poche pizze classiche e molte pizze gourmet, con un costo probabilmente troppo elevato per la tipologia di locale. Questa recensione vuole essere la media tra una pizza veramente eccellente (anche se con poche scelte classiche, e molte gourmet) e un servizio veramente arrangiato, e una location troppo distante dalla linea gourmet sia in termini di proposte, che di prezzi. Probabilmente, viste le altre recensioni, può essere stata solo sfortuna, comunque consigliabile per chi vuole assaggiare un 'ottima pizza alla romana.

Buona la pizza, discreto il prezzo, personale gentile e disponibile