Da Roberto E Loretta - Rom
Da Roberto E Loretta
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Recensione
Sono venuta per la prima volta da Roberto e Loretta questa settimana a cena con un'amica che conosceva bene questo ristorante. Devo ammettere che è stata un'ottima scelta. L'ambiente spazioso ma accogliente e rustico. Abbiamo optato per i piatti del giorno della tradizione romana : minestra broccoli e arzilla, tonnarelli guanciale e carciofi Tutto veramente molto buono La lista dei vini ampia e interessante Il personale cordiale, attento e professionale I titolari girano tra i tavoli dando il benvenuto e si accertano che vada tutto bene… una gesto che fa piacere. Ci ritornerò sicuramente
Un ristorante eccezionale, pulito, atmosfera calda e calma con musica sottofondo che non da a fastidio i camerieri molto attenti a tutto, dall'acqua vino e tutte le pietanze,educati e molto delicati. Il cibo molto buono e cucinato veramente bene,non troppo saporito ma giusto equilibrio, sicuramente non una trattoria di quartiere anche per i prezzi,un poco sopra la media,ma li valgono tutti. Sicuramente da tornare e consigliare...
Lo stile e la classe della esperienza iniziata anni fa in altro indirizzo , qui si amplifica in un locale dagli ampi spazi, perfezionando la massima confortevolezza. La cucina , con prevalente orientamento al territorio e alla tradizione romanesca , punta sulla valorizzazione del prodotto , privilegiando freschezza e qualità , senza forzare con troppe aggiunte. Le ricette sono quelle della tradizione , e tra esse ho particolarmente gustato le polpettine fritte , ripiene di bollito , e adagiate su filini di cicoria ripassata è un antipasto ma regala subito una certa sazietà , insieme alla sapidità . Abbiamo bevuto uno splendido , profumato Kerner della Abbazia di Novacella , servito alla temperatura perfetta , nell'ambito delle attenzioni di un servizio garbato e giustamente accuditivo. Rapporto qualità /prezzo correttamente proporzionato a quanto servito. Una lode in più per l'ottimo pane di Velletri. Alla prossima ... Mara e Filippo
Esperienza incredibile! Il cibo era veramente buono. I ravioli di zucca avevano un sapore spettacolare e il tiramisù è uno dei migliori che io abbia mai assaggiato. Il servizio gentile e veloce. Il proprietario è anche in sala, parla con la gente... L' ambiente e molto familiare, accogliente. Molto consigliato! Tornerò!!
Bel ristorante, locale davvero molto piacevole. Il cibo (io ho preso un involtino con orata e una frittura di calamari e paranza e dei carciofi alla romana) devo dire che è stato molto buono, come anche molto buoni sono stati i dolci, di livello molto alto. Abbiamo anche bevuto del buon vino (rosé, bianco). Insomma, pienamente soddisfatto della scelta!
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