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Piccolo e stretto, ma adatto pasti veloci come pause pranzo. Ottima qualità dei cibi e buona varietà di piatti. leggere di più Piccolo e stretto, ma adatto pasti veloci come pause pranzo. Ottima qualità dei cibi e buona varietà di piatti.

[Aggiunta] Documentandomi ho scoperto che la materia prima di alta qualità, indubbiamente usata da questo locale, ha un costo altissimo. Mi sento di aver fatto... leggere di più [Aggiunta] Documentandomi ho scoperto che la materia prima di alta qualità, indubbiamente usata da questo locale, ha un costo altissimo. Mi sento di aver fatto la vecchia recensione (che lascio qui sotto) con ingoranza. Da estraneo in questa cucina inizialmente il locale mi è sembrato costoso, amo il settore food e per questo ho chiesto aiuto ad amici ristoratori per capire, e ho scoperto che i prezzi offerti sono quelli giusti sennòn anche bassi... Il 'quanto bisogna spendere per un pranzo decente ' diventa a questo punto un discorso filosofico che non ha senso qui, per quanto mi riguarda con più consapevolezza sul tema penso ora di poter capire e apprezzare i loro sforzi. Valutazione corretta in 5 stelle, grazie della vostra risposta e pazienza, e grazie dell 'esperienza! vecchia recensione Ho una certa difficoltà di recensire questo locale, più che una critica condivido qualche riflessione. Le due cose certe sono sicuramente la altissima qualità delle materie e i suoi alti prezzi. È un format da pranzo anche abbastanza veloce, un pasto fatto da una ciotola di Chirashi con l’acqua e un paio di pezzi di sushi ti porta tranquillamente a 17 euro, Particolare piacere mi fa la qualità del salmone e degli altri ingredienti, particolare fastidio mi danno i piatti e le posate monouso che trovo siano una scelta ambientalmente ed esteticamente irresponsabile. Purtroppo, lo spazio è minuscolo per cui anche spesso scomodo.