Gli Specialisti - Roma

Eccellenti antipasti fritti, rigatoni sublimi con pajata e agnello al forno per il secondo piatto... Tutto veramente buono.

Ristorante dei locali a Trastevere. Ambiente super cool e familiare. Piatti romani di ottima qualità. Dai cibi fritti (TUTTI freschi, prova supplì e olive all'Ascolana) a tutte le verdure fresche ai primi piatti ECCEZIONALI ai dolci fatti dalla madre dei proprietari (CONSIGLIO VIVAMENTE LA TORTA DI MELE E LA CROSTATA!)

Nonostante la zona molto turistica abbiamo mangiato MOLTO BENE. Cibo eccellente e servizio cordiale, caloroso e tipicamente romano. Consigliato!!!!

Vengo spesso in questo locale romano perché tra cibo, ambiente, location e soprattutto simpatia dei gestori mi sento a casa, cosa non facile quando si va a mangiare fuori. Oggi abbiamo preso (eravamo in due): carciofi alla giudia, supplì, matriciana per due e torta di mele con gelato per due, il tutto annaffiato da birra alla spina e condito dalla solita simpatia dei proprietari che di quando in quando vengono ad accertarsi che vada tutto bene, che i piatti siano buoni e che soprattutto noi stiamo bene, senza invadere affatto la nostra privacy ma senza lasciarci mai abbandonati a noi stessi. Il cibo è top di gamma, il servizio forse anche di più. Il conto finale direi onesto (abbiamo pagato 38€/persona che per quello che abbiamo preso ci sta), tenendo anche conto che qui è cucinato tutto espresso e con ingredienti di qualità. Ci torneremo sicuramente. Bravi!!!

Passavamo a trastevere con giornata piovosa tutti i ristoranti ci rifiutavano arrivati a questo il titolare gentilissimo con la loro cameriera giovanissima e gentile ci dicono di aspettare 10 minuto all'ingresso : antipasti con bruschette molto buoni,carciofi alla giudia ottimi e i primi leggeri e conditi bene quantitativo giusto , per chiudere dolci fatti in casa dalla signora ottimi ,locale pulito e confortevole da tornarci bravi. Buon lavoro non mollate