Carpaccio in Roma
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4.3
Piatti
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4.3
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Città: Roma, Via Tolemaide 17, 00192, Roma, Italy
Adatto ai vegetariani, Posti a sedere, Seggioloni disponibili, Accesso con sedia a rotelle
4.3
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Città: Roma, Via Di San Teodoro, 88, 00153 Roma, Italy, I-00186
"Buono prezzi per qualità prezzo. Lo frequento in varie occasioni."
4.5
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Città: Roma, Vicolo Della Cancelleria 11/12, 00186, Roma, Italy
"Ottimo ristorante, personale molto gentile"
4.5
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Città: Roma, Lungo Tevere Dei Mellini 31/32, I-00193, Roma, Italy
Romantico, MasterCard, Carta Visa, Wifi gratis
4.3
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Città: Roma, Via Dei Cerchi 19 23 Rooftop, 00186 Italia, Roma, Italy
"Posto incantevole panorama super magnifico"
4.4
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Città: Roma, Via Del Boschetto 36a, 00184, Roma, Italy
"Ottima qualità del pesce e ottimi piatti"
4.4
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Città: Roma, Via Sardegna 61/63, 00187 Roma Italia, Italy
"Ottimo come sempre. Qualità, cortesia e atmosfera."
4.3
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Città: Roma, Via Renato Fucini 66, 00137, Roma, Italy
"Mi piace proprio tornarci ogni tanto, sempre buonissimo"
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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