Sofia - Rome

Assolutamente divino. La combinazione di sapori del mio risotto era sublime: tonno, agrumi e vaniglia. Eccellente. Se mai riuscirò ad andare a Roma, tornerò sic... leggere di più Assolutamente divino. La combinazione di sapori del mio risotto era sublime: tonno, agrumi e vaniglia. Eccellente. Se mai riuscirò ad andare a Roma, tornerò sicuramente qui! Atmosfera incantevole!

Cucina italiana moderna molto raffinata. Piatti stellati Michelin. Presentazione fantastica e servizio straordinario. Offrono un eccellente pranzo a 16 euro al... leggere di più Cucina italiana moderna molto raffinata. Piatti stellati Michelin. Presentazione fantastica e servizio straordinario. Offrono un eccellente pranzo a 16 euro al momento di questa recensione. Tutto ciò che abbiamo assaggiato era perfetto. Il vostro menù cambia molto spesso.

10/10 Gastronomia al Ristorante Sofia. Abbiamo cenato qui l'ultima notte della nostra vacanza in Italia ed è stato perfetto! Il personale era fantastico, in par... leggere di più 10/10 Gastronomia al Ristorante Sofia. Abbiamo cenato qui l'ultima notte della nostra vacanza in Italia ed è stato perfetto! Il personale era fantastico, in particolare Taulant, che era molto amichevole e disponibile, parlava un eccellente inglese ed aveva una vera passione per il cibo che ci è stato servito. Abbiamo scelto il menù degustazione, che aveva un incredibile rapporto qualità-prezzo a soli 50 € per 6 portate fantastiche! Ogni portata era tanto impressionante quanto la successiva. Piatti ben presentati che avevano un sapore delizioso, pari al loro aspetto. Il cuoco è chiaramente molto talentuoso, serve una cucina italiana tradizionale, ma con un tocco originale. Le tagliatelle con polpo erano le mie preferite, la carne era così tenera e la pasta era aromatizzata con le spezie giuste per darle qualcosa in più. Stranamente! Anche la bistecca di tonno era cotta alla perfezione. I dessert erano altrettanto unici e impressionanti. Non posso davvero raccomandare abbastanza questo ristorante. Cinque stelle!