Spaghetti - Rome
Spaghetti
Descrizione
Nel cuore del quartiere del Vaticano, questo ristorante familiare propone paste tradizionali eccellenti — carbonara e cacio e pepe in evidenza — porzioni generose, vini e caffè di qualità a prezzi sorprendentemente contenuti per la zona. L'atmosfera è calda, romantica e adatta alle famiglie; lo staff parla inglese e si adatta alle richieste. Segnalati occasionali ritardi nel servizio e qualche problema di controllo qualità o disponibilità dolci, ma nel complesso resta una tappa consigliata per chi cerca cucina romana autentica vicino ai musei.
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Recensione
Non credo di esagerare dicendo che non ho mai mangiato una carbonara migliore di quella loro. Anche l’amatriciana è davvero deliziosa, la consiglio vivamente! I camerieri sono estremamente gentili e disponibili, a differenza del servizio che ho trovato purtroppo in altri ristoranti. I prezzi sono contenuti rispetto alla media, considerando che ci troviamo in una zona turistica molto frequentata.
Ho trovato questo ristorante per caso dopo aver visitato la Città del Vaticano e sono rimasta stupita dai prezzi: sono bassi, ma non compromettono la qualità dei prodotti, che è ottima. Ho mangiato la carbonara e devo dire che è stata la migliore che abbia mai assaggiato. Il personale è molto gentile e sempre a disposizione. Posto altamente raccomandato.
Ristorante davvero bellissimo e si mangia benissimo. Cucina semplice,realizzata con cura e molto saporita. Davvero gustosa. Abbiamo ordinato due amatriciane con pasta fresca, una lingua al pesto e mandorle, tre saltimbocca alla romana, patate fritte e una bottiglia d'acqua. L'amatriciana era spettacolare: sugo abbondante, proprio come piace a me, che avvolgeva e esaltava i tonnarelli freschi. Alex, il cameriere, era davvero simpatico e disponibile, così come la ragazza che serviva e faceva il conto. Servizio perfetto e veloce. Noi abbiamo pranzato all'aperto, ma c'erano anche tavoli all'interno. A due passi dai Musei Vaticani, è stata una vera scoperta. Da provare se passate da queste parti.
Siamo stati qui per cena qualche sera fa e ci siamo trovati molto bene. I primi piatti, in particolare la carbonara, erano veramente ottimi. Anche lo staff è stato molto gentile e disponibile. Lo consiglio!
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