Salas Grill - Rorvig

Alle 19.35, con il dubbio negli occhi e la porta quasi in chiusura abbiamo fatto accesso al ristorante. Il ristorante segnava, all'esterno, le 21 come orario di... leggi di più Alle 19.35, con il dubbio negli occhi e la porta quasi in chiusura abbiamo fatto accesso al ristorante. Il ristorante segnava, all'esterno, le 21 come orario di fine servizio… e per un attimo abbiamo temuto di restare fuori. Poi un consulto rapido in cucina. Uno sguardo. Un cenno di assenso. Pericolo scampato. E meno male. Al Salas Grill Restaurant non si viene solo per mangiare, ma per vivere un’atmosfera. Le volte bianche che ricordano una stube mitteleuropea, le luci calde, le tovaglie a quadretti rossi, il profumo della carne che cuoce lentamente nel Römertopf. L’agnello e il vitello (scelto da me) “ispod sača” erano tenerissimi, succosi, profondi nel sapore. Le cosce di pollo (scelte da Filippo) con ajvar e cipolla, semplici ma perfettamente eseguite. Porzioni generose, cucina autentica, sapori veri. E soprattutto, un’accoglienza che, dopo un attimo di suspense, si è rivelata cordiale e professionale. A volte basta un piccolo sì dalla cucina per trasformare una serata incerta in un ricordo bellissimo.

Predivno, najbolji restoran.. Usluga na nivou, hrana izvrsna Sve preporuke leggi di più Predivno, najbolji restoran.. Usluga na nivou, hrana izvrsna Sve preporuke