Plan B - Rostock

...den man mal machen muss. Wir saßen bei schönen Wetter außen und wurden später freundlich durch das Personal gebeten und nach innen zu begeben, Plätze waren vorhanden, denn ein Gewitter zog auf. Nach einer 3/4 Stunde verzog sich das Gewitter und wir verzogen uns wieder nach draussen, auf die schon wieder vom Personal hergerichteten Tische. Doch nun zum eigentlichen, dem Essen. Der aufgelegte Kaltanteil war sehr vielfältig, von allem was sich wünschte etwas und wurde ständig nachgelegt. Das Backwerk frisch aus dem Ofen, Eier in allen Varianten und Kaffee inklusive. Hier aber Abstriche, ich bin ein Kaffee "stark" Trinker, ich musste ihn mit einem doppelten Espresso aufpimpen, aber auch andere Gäste am Tisch konnten beim Kannen Gebräu bis auf den Grund der Tasse schauen. Der später hinzugefügte Warmanteil war übersichtlicher aber ausreichend und sicher auch für jeden etwas dabei, wobei wir eigentlich schon satt waren und nur noch das eine oder andere kosteten.Alles in allem, kann man gut machen, aber im Sommer besser draußen, da ist es schöner und luftiger.

Das Restaurant Plan B war tatsächlich unser Plan B. Der Brunch allerdings keinesfalls B-Qualität. Brunch wird am Wochenende angeboten. Preis 15,90 inkl. Kaffee, Tee, Milch, Sojamilch.Wir hatten zum Glück reserviert, denn das Lokal war auf einem Samstag sehr voll.Sollte jemand in der Nähe eine gute Parkmöglichkeit such, kann ich das Parkhaus des Einkaufszentrum Doberaner Hof empfehlen. Wir wurden freundlich zum Tisch geleitet. Kaffee gab es prompt in einer Thermosflasche auf den Tisch. Tee (Teebeutel, verschiedene Sorten, der Marke Messer) konnte man sich am Buffet selbst holen. Das Buffet ist nicht sehr groß, am Tresen aufgebaut, aber sehr ausreichend. Rührei (zwei verschiedene Sorten), Würstchen, Kartoffeln, Spiegeleier, Marmeladen, Honig, Müsli, Wurst, Käse, kleine Antipastispieße, kleine Frikadellen, Chicken MacNuggets, Fleischspieße, Fischplatte, Käseplatte, Salate, Obst, Obstsalat, Nachspeisen. Um 12 wird aus dem Frühstücksbuffet ein Mittagsbuffet mit warmen Speisen. Man kann die ganze Zeit sitzenbleiben und auch weiter Essen. Kaffee wird immer wieder frisch in Thermosflasche an den Tisch gebracht. Kalte Getränke können dazugestellt werden. Dreckiges Geschirr wird zwischendurch immer wieder abgeräumt. Obwohl die Bedienung nur zu zweit war, herrschte kein Chaos. Die Zwei waren freundlich und hatten alles im Griff. Die Inneneinrichtung war sehr freundlich und angenehm. Es gab auch Platze vor dem Restaurant mit Sonnendach. Insgesamt ist der Brunch absolut empfehlenswert

Wir waren am Sonntag zum Dinner in the Dark im Plan B.Nach einer kurzen Einweisung und Information, sowie dem Essenwunsch (Fisch, Fleisch oder Vegetarisch) wurden wir von unserer Bedienung an den Tisch geführt.Es war absolut dunkel in dem Raum und das Auge "gewöhnte " sich auch nicht an die Dunkelheit ( was ja passiert, wenn och irgendwoher ein Lichteinfall ist) , sodass absolut nichts erkennbar war.Selbst ein Glas Wasser nachschenken wurde so zur Herausforderung.Das Dinner bestand aus einem Salat, einer Suppe, einen Hauptgang sowie einem Nachtisch. Was wir wirklich bekamen, haben wir natürlich erst am Ende anhand der Speisekarte erfahren.Das Essen war lecker und es war definitiv eine Erfahrung wert. Die Getränke waren exclusive. Am Ende des Essens wurden wir informiert, dass das Licht wieder angehen würde, und wir konnten uns dann den Raum im hellen anschauen, und kontrollieren, ob etwas daneben gegangen ist ...Es wäre schö gewesen, wenn man sich die Speisen nochmal hätte anschauen können ( so soll es wohl vor einigen Jahren gewesen sein), auch wenn ich verstehen kann, dass man das Menü nicht nochmal so zum anschauen bereitsstellen will, wären vielleicht Fotos davon auf der Speisekarte toll gewesen) Alles in alles ein sehr netter Abend in ungewöhnlicher Atmosphäre.

Wir waren zu zweit dort ,eher zufällig etwas trinken. Die Bedienung am ersten Besuch sehr freundlich und korrekt. Somit beschlossen wir zwei Tage später zu dritt dieses Lokal wieder aufzusuchen und etwas zu essen, auch hier wurden wir nett und kompetent bedient nur waren wir vom Essen enttäuscht. Alle drei schauten sich verwundert an als das essen kam , sehr wenig Bratkartoffeln , hmm , was mich dazu bewogen hat zu fragen ob die Kartoffelsalat ausgegangen seien. Der Kellner bestellte sofort in der Küche eine extra Portion, jedoch durch die frische Zubereitung und die Zeit die es braucht , waren wir mit dem essen fertig bevor die Bratkartoffeln kamen bzw war es kalt . Gewürze können auch viel gutes bewirken, besser würden wäre empfehlenswert. Kurz gesagt , um etwas zu trinken würden wir wieder dort hin gehen , essen eher nicht .Wir wollten am nächsten DINER IN THE DARK teilnehmen , nach dem essen aber nicht mehr. Schade

Wir waren heute beim Dinner in the Dark, es hat uns ausgesprochen gut gefallen. Das Essen war sehr lecker und reichlich. Der Service war überaus freundlich.Fazit: Tolle Erfahrung, wir empfehlen es weiter und waren nicht zum letzten Mal dort.