Latappa Rovigo - ROVIGO
Latappa Rovigo
Descrizione
Al centro di Rovigo, Latappa Rovigo è una tappa golosa per chi ama il mare reinterpretato con fantasia. Qui il pesce è protagonista: dal baccalà cremoso arricchito da note dolci e acidule, ai crostini di mare serviti su pane ai frutti, fino a polpo e capesante preparati con cura. L'atmosfera è informale ma curata, ideale dopo una visita al vicino museo: tavoli all'aperto sotto ombrelloni, servizio cordiale e dolci che lasciano il segno. Latappa Rovigo punta su materie prime di qualità e su combinazioni originali, perfetta per chi cerca sapori autentici senza rinunciare a un tocco creativo.
Immagini
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Recensioni
Recensioni: Latappa Rovigo premia per pesce fresco, creatività e cortesia; segnala però menu non sempre completo e talvolta tempi di attesa più lunghi.
Bel locale, proprietario affabile, menu non esteso ma in grado di soddisfare i clienti. Pietanze di pesce buone e a prezzi adeguati. Per uno come me musicista cresciuto negli anni '70 il sottofondo musicale era perfetto (RHCP a parte).
Molto lento, lentissimo....e la lasagna non era nemmeno riscaldato correttamente. Peccato perché il posto sembrava interessante.
Sempre un'esperienza gastronomica di altissima qualità. Creatività e tradizione sapientemente assemblate. Ad esempio, un ottimo baccalà in crema arricchito con crostini di pane tostato e mirtilli. Esperienza unica.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Dopo le inaugurazioni e le visite al vicino Palazzo Roverella molti ospiti finiscono la giornata da Latappa: gli chef amano trasformare il pescato in accostamenti inaspettati (pane ai frutti, marmellate amare, mirtilli) che sono diventati un piccolo segreto del locale, perfetto per chi cerca piatti di mare sorprendentemente dolci-aciduli.
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