Menu - L’insolite Saintes
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Su questa Pagina web trovi il completo menu di L’insolite Saintes di Saintes. Attualmente sono disponibili 23 piatti e bevande.
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Antipasto
Carpaccio De Saint-Jacques À L'huile De Truffe18 €Les Entrées
Saumon Fumé Maison Au Bois D'oranger17 €
Pat-Café18 €
Terrine De Foie Gras Au Sauternes Et Compotée16 €
Trois Huîtres Au Naturel, Émulsion À Froid Au Citron Et Vinaigre D'échaloteI Pesci
Pavé De Saumon Fumé Chaud Aux Bois D’olivier6 €
Araignée De Porc Fumé8 €
Médaillon De Cabillaud Cuit En Infusion Au Romarin, Beurre Nantais Au Citron Et Légumes GlacésLes Viandes
Magret Fumé Au Bois De Hêtre, Frites De Patate Douce Au Parmesan18 €
Spider Cochon Mariné Et Fumé Au Bois De Hêtre À La Sauce Madère Et Garniture Du Jour16 €
Côte De Bœuf Fumée Au Foin Et Garniture Du Jour25 €I Dolci
Glace Maison Deux Boules10 €
Timbale Brownie, Chocolat Et Amandes7 €Les Fruits De Mer
Six Huîtres Au Naturel, Émulsion À Froid Au Citron Et Vinaigre À L'échalote12 €
Six Huîtres Avec Émulsion De Purée De Truffes15 €
Déclinaison De L’huître
Plateau De Fruits De Mer Du Chef Et Ciller (Sur Commande)
Six Huîtres Gainées Au ChampagneDessert
Pâtisserie Du JourCombinazioni Pranzo
Starter Main Course / Main Course Dessert
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Six Huîtres Avec Émulsion De Purée De Truffes -70% per 4 € !