Bundner Stube - Samnaun Dorf

In der Bündner Stube durften wir ein tolles Candle-Light-Dinner genießen. Das Essen war sehr lecker. Auf mein Dessert habe ich verzichtet und ich habe stattdessen eine tolle Käseplatte bekommen. Der Service war top ! Alex hat uns hervorragend bedient : Wir werden wiederkommen, das steht fest!

Mein Partner und ich haben hier zu Abend gegessen. Leider wurden wir sehr enttäuscht. Es waren zwar sehr viele Kellner um uns rum, diese waren jedoch sehr unaufmerksam, man merkte dass sie nicht vom Fach sind und gaben uns nicht das Gefühl willkommen zu sein. Das Essen war in Ordnung aber nichts Besonderes. Unserer Meinung nach mehr Schein als Sein. Schade.

In der Nebensaison eines der wenigen geöffneten Restaurants in Samnaun. Somit eher zufällig zum Mittagessen dort gelandet. Zum guten Glück, wie sich herausstellen sollte. Gemütliches Ambiente, super freundliche Bedienung. Wunderbares, sehr empfehlenswertes Rindfleisch vom Grill mit Pommes Frites und Gemüse. Das tönt jetzt nicht sehr spektakulär; ich persönlich habe das aber noch selten so gut zubereitet serviert bekommen. Somit kann ich das Lokal vorbehaltslos empfehlen.

Mit Freunden endlich mal den Mut gehabt in den zweiten Stock in die Bündner Stube zu gehen. Da war bisher immer die Hemmschwelle als Nicht Hotel Gast. Mit dem Ergebnis, das wir uns richtig geärgert haben. Warum? Weil wir schon viel eher hätten hingehen können, wenn nicht die „Hoteleingangshemmschwelle“ für uns war.Total gemütliche Location mit superfreundlichen und sehr aufmerksamen Service. Aber die Küche toppt alles. Das beste Zürcher Geschnetzelte ever gegessen und auch alle anderen Gönge waren top of the top. Toll das Küchenchef Steven sich noch zu uns gesetzt hat. Fazit, der Junge und seine Crew können kochen und auch toll ist , wenn so jungen Köchen auch die Freiheiten gegeben werden sich zu entfalten

Schmackhafte Capuns, eher teures Angebot offener Weine (1/2 Flasche) wurde aber auf Reklamation korrigiert