Dolci Note - San Basilio

Colomba acquistata dal bar gelateria,pasticceria DOLCI NOTE: Per ogni volta che mi sono fermata li anche solo per il caffè, caffè top ,gelati buoni, Ma mi ha stupita e meravigliata l 'elevato livello di prodotti tipici loro sono stati l 'uovo di pasqua, la pecorella di pasta di mandorle, e la colomba triplo cioccolato!!! che per i miei cari ho regalato. Parole Loro 'colomba estremamente buona ,morbida e avvolgente ' davvero uno spettacolo di sapori. •l 'uovo di cioccolato come è stato aperto cosi è terminato proprio perché ogni assaggio era come il primo. •la pecorella che dire troppo, troppo buona. Consiglio di vero cuore questi prodotti per la freschezza delle prime materie, e soprattutto perché non deludono mai!!! Da tornarci.....sicuramente......e lo consiglio!!!

Gelato top Estimatori del gelato dovete assolutamente provare questa pasticceria , gelateria.I prodotti della pasticceria TRISOLINI DOLCI NOTE sono ottimi, ma il gelato è a dir poco strepitoso. Il VERO gelato artigianale. Gelati realizzati con materia prima di qualità. Io ho provato il cioccolato fondente, buonissimo,e il gusto cuore tarantino che consiglio assolutamente. Il tutto servito con gentilezza e gradevolezza. Una delle poche vere gelaterie artigianali di Mottola

Sono stato invitato ad una serata evento, organizzata dalla pasticceria ,su le fasi di lavorazione del gelato artigianale con degustazione. Gianluca è un vero maestro del gelato è stato molto professionale ci ha messo a nostro agio,spiegandoci tutti i procedimenti per creare un prodotto di alta qualità entrando nel dettaglio rispondendo alle domande dei presenti, su usi e tecniche di pregiate materie prime per poi trasformarle in gelato. Il risultato è un gelato unico dai gusti intensi,equilibrati e fini al palato che si differenzia nel suo genere ,dove tradizione e innovazione si fondono consapevolmente. I miei complimenti vanno anche al suo staff ,preziosi collaboratori ,sempre molto gentili e a disposizione della clientela. Quando vengo a Mottola è ormai un appuntamento fisso per me. Complimenti a Gianluca e alla sua famiglia!

Vale la deviazione. Ormai da un anno passo da Mottola per le feste comandate: ho preso un panettone e una colomba artigianale firmata Trisolini. Davvero molto buoni. Torni a casa con la certezza di portare ai tuoi cari un prodotto gradevole e di qualità. Al telefono sempre gentili e prodighi di consigli. L'ultima volta ho preso anche 2 macarons che erano uno spettacolo!

Se dovessi consigliare un posto dove potersi fermare a degustare dei buon prodotti e di alta qualità,direi senza esitazione , Dolci Note. Qui troverai tante prelibatezze, dalla pasticceria, alla produzione artigianale di panettoni, colombe,torte , gelati. Alla base di tutto c'è la Passione (il connubio perfetto tra cuore ed energia) ma traspare anche : Grande Professionalità, forte dedizione, e la continua voglia di migliorarsi. Sempre molto attenti e precisi alle richieste dei clienti. Un ultimo aspetto, non meno importante, che contraddistingue la scelta di questo locale è il Personale tutto ,che appare educato, gentile e cortese con la clientela.