Bucataria De Acasa

Una sera siamo andati per caso, per mangiare qualcosa di diverso dalla cucina italiana, e ricordare anche i piatti della mia infanzia. Ci siamo trovati molto bene, cibo di qualità e prezzi più che onesti. Lo consiglio vivamente. Andateci.

Sono stato a pranzo oggi con un amico e abbiamo trovato il personale molto gentile e cordiale. Consiglio a tutti coloro che amano la cucina rumena. Per me è il migliore.

Mangiare alla Bucataria è ormai un piacere regolare. Atmosfera calorosa e amichevole, piatti autentici e ottimi vini che rispettano le tradizioni onorate.

Un bel ristorante autentico rumeno, atmosfera molto piacevole. Prezzi molto ragionevoli. Non sapevo da dove cominciare e la signora si è presa il tempo di spiegarmi il menu. Il cibo era ottimo, molto gustoso e nel complesso un'ottima esperienza.

Questa è stata la mia quarta cena in questo ristorante e di nuovo mi sono sentito come a casa, considerando che sono originario della Romania. Il posto è gestito da una coppia giovane e la cucina è autentica. Offrono un ricco menu, basato su antipasti, primi e secondi piatti e dessert. Qui puoi trovare ricette tradizionali rumene famose e ben note a base di verdure, maiale, pollo e manzo, coprendo l'intera geografia rumena con un forte accento transilvano. Un antipasto che mi piace molto è la crema di melanzane contenente cipolla, succo di limone, maionese fatta in casa che si mangia spalmata su del pane caldo fatto in casa. Non dovresti perderti le zuppe che sono incredibili e gustose. Questa volta ho optato per una zuppa di fagioli, verdure e costine affumicate servita dentro un pane fatto in casa. Un'altra buona è la zuppa di manzo e verdure a cui puoi aggiungere panna acida e peperoncino fresco tagliato. Anche la grappa di prugna chiamata Palinca è imperdibile. I secondi piatti sono incredibili. Cotoletta di pollo o di maiale, manzo alla griglia, i famosi "mici" o "mititei" composti da carne macinata mescolata con spezie speciali e aglio alla griglia. Se hai ancora un po' di spazio puoi gustare le prelibatezze dolci come i "Papanasi", i crepes con marmellata fatta in casa, ecc. L'atmosfera è molto accogliente e ti fa sentire come a casa. Buon appetito!