L'esca - SAN SEVERO

Ristorante molto affascinante, situato in una splendida piazza nel centro storico di San Severo. Con la chef Lisa Fratta e il personale cordiale e disponibile,... leggere di più Ristorante molto affascinante, situato in una splendida piazza nel centro storico di San Severo. Con la chef Lisa Fratta e il personale cordiale e disponibile, offrono un percorso degustativo di altissimo livello. Ottimi piatti di pesce, dai crudi con ostriche francesi e italiane selezionate, accompagnati da frutti di mare freschissimi ai carpacci. Gli antipasti cotti sono sublimi, senza dimenticare i primi piatti succulenti e raffinati. I dolci homemade sono spaziali! Assolutamente consiglio il dessert top: semifreddo agli agrumi!

Portato da amici, mi sono ritrovato in un locale che dall 'esterno da l 'impressione di una piccola osteria , ma non appena varchi l 'ingresso ti ritrovi in una... leggere di più Portato da amici, mi sono ritrovato in un locale che dall 'esterno da l 'impressione di una piccola osteria , ma non appena varchi l 'ingresso ti ritrovi in una sala a volte con mattoncino di cotto molto calda accogliente e caratterizzata da un tocco di arredo molto elegante. Il crudo spettacolare da consigliare le tipiche cozze pelose. Primi ricercati , preparati con cura e molto saporiti, abbiamo concluso con un dentice in crosta di sale , un trionfo di gusto. Personale tutto al femminile molto cordiale e professionale. Brave...

Ospitalità e professionalità fanno da contorno alla qualità delle pietanze preparate dalle mane sapienti di Annalisa Lisa per li amici . Francesca e Pasquale sa... leggere di più Ospitalità e professionalità fanno da contorno alla qualità delle pietanze preparate dalle mane sapienti di Annalisa Lisa per li amici . Francesca e Pasquale sanno consigliare e coccolarti come la mamma fa al ritorno di un lungo viaggio .da ripete top

Nei dettagli si vede la cura di chi tiene al peoprio lavoro..Dal pane all 'extravergine di oliva, per non parlare della qualità del pesce unita alla maestria de... leggere di più Nei dettagli si vede la cura di chi tiene al peoprio lavoro..Dal pane all 'extravergine di oliva, per non parlare della qualità del pesce unita alla maestria dello chef Lisa ...complimenti

Ambiente elegante, staff cordiale e preparato nella descrizione dei piatti. Cucina sublime. Ci ritornerò! leggere di più Ambiente elegante, staff cordiale e preparato nella descrizione dei piatti. Cucina sublime. Ci ritornerò!