Cerveceria Artesana Insitu

Antes de que cambiara de dueño, el restaurante era mucho mejor. Ahora parece estar más orientado a un público joven. He intentado ir varias veces, pero ya no encuentro la calidad de antes, ya sea en términos de cervezas o de comida. Parece que ya no está dirigido a personas mayores de 35 años. Personalmente, ya no voy allí y lo desaconsejo.

Descubrí esta cervecería artesanal al hospedarme en un hotel a pocos metros de distancia. Estaba muy concurrida y su carta se centra en la elaboración propia de cervezas, así como en comida rápida que me gustó mucho. El servicio fue muy atento. Probamos algunas aceitunas y cacahuetes locales, una arepa de pollo, el sándwich Sr. Lanka y patatas bravas.

Cambio de modelo de restauración: siguen las cervezas artesanales espectaculares y mejoran la cocina. Excelente opción vegetariana/vegana con una hamburguesa hecha por ellos mismos, acompañada de arepa de plátano. Espectacular. Grata sorpresa, el cambio

Estupenda cerveza de elaboración propia en un recinto acristalado que permite ver las instalaciones donde se fabrica. Diversos tipos de cervezas que merecen una cata. La cocina que las complementa, es variada y de muy buena calidad. Los precios son bastante asequibles y razonables. Por último, el trato es profesional y atento. Absolutamente recomendable una visita.

El local está en un sitio I que podría mejorar, pero no es un problema . El local es anexo al de producción , donde puedes ver como es el proceso productivo. Las cervezas están buenas aunque en cuanto al sabor hay pocas diferencias. Entre alguna de ellas Marzen y Irish Red. Lo peor es una sola camarera para atender y encima no es auto servicio en estas circunstancias . Es imposible que la experiencia sea satisfactoria, no por la persona sino por la falta de medios en persona .Un desastre . No podemos hablar de. La comida porque con lo que tardaron en pedirnos que tomaríamos ya nos habíamos tomado las cervezas. La cerveza está bien el precio de una pinta 2,5 euros