Fratimo - SAPRI
Fratimo
Descrizione
Benvenuti a Fratimo Pizzeria: un angolo vivace nella piazzetta di Sapri dove tradizione napoletana e spirito mediterraneo si incontrano. Qui troverete pizze dal carattere deciso, proposte di pesce freschissimo suggerite dallo chef secondo il pescato del giorno, e una selezione di liquori e vini da gustare dopo una cena conviviale. L'atmosfera è informale ma curata, con musica dal vivo e personale cordiale che ama raccontare i piatti. Fratimo è il posto giusto per chi vuole una serata genuina tra sapori autentici, presentazioni curate e quell'accoglienza tipica del Sud.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Fratimo
Prenotate confermando disponibilità di pizze gourmet e birre alla spina: nelle serate piene alcune portate potrebbero non essere disponibili.
Recensioni
Recensioni contrastanti: Fratimo riceve elogi per pesce fresco, presentazione e cordialità, ma segnalazioni su disponibilità menu, servizio nelle serate affollate e qualità irregolare.
Da Napoletana e cultrice della pizza sono sempre molto critica , eppure devo dire che la pizza qui è stata veramente ottima , leggerissimo impasto, ingredienti di grande qualità ,cortesia e gentilezza del proprietario che ha incantato la sala con i suoi racconti . Sarà la mia tana a Sapri quando sarò lontana dalla mia città. Rispetto delle tradizioni e grande cultura gastronomica.
Ottimo ambiente. Cibo di eccellente qualità. Servizio veloce e professionale. È gradita la prenotazione.
Molto pulito e accogliente. I proprietari molto gentili e servizio veloce. La pizza molto buona. Consigliato!
Cortesia simpatia professionalità gentilezza e una pizza superlativa
Sulla cucina sapevo già che fosse ottima, chef Gianfranco cucina il pesce come pochi! Quello che mi ha sorpreso è la pizza, con lievitazione di almeno 36 ore e che quindi risulta davvero digeribile, non ti fa bere di continuo la notte e alzarti con il bruciore allo stomaco. Complimenti! Rapporto qualità prezzo ottimo!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Fratimo ama lavorare con il pescato locale: lo chef spesso crea piatti del giorno in base al pescato che arriva quella mattina, quindi chiedere il consiglio dello staff può portarvi a scoprire portate uniche non sempre presenti sul menu.
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