Ceci - Saragano

Italiano, Europeo, Cucina Contemporanea
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Ceci

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4.6 / 5 (162 recensioni)

Descrizione

Sali sulla terrazza di Ceci e lascia che il panorama delle colline umbre apra l’appetito: qui la tradizione locale incontra l’inventiva del viaggio. I piatti — dal carpaccio di pesce agli eleganti tagli di pasta al tartufo, fino a creazioni stagionali dello chef — sono pensati per essere gustati con una selezione di vini Montefalco scelta con cura. L’atmosfera è raffinata ma accogliente, perfetta per cene romantiche o serate di degustazione; il servizio, quando in forma, accompagna con discrezione la scoperta dei sapori. Prenota il tavolo in terrazza per godere del tramonto: Ceci trasforma una cena in un’esperienza con vista.

Ultimo aggiornamento: 01.07.2026 da: Vittorio

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Recensione

★ 4.6 / 5 da 162 recensioni

Recensioni su Ceci: vista e cucina spesso lodate, carte dei vini e menù creativi apprezzati; segnalate però disomogeneità nel servizio in alcune serate.

vittorio47
05.06.2023

Ceci è di gran lunga uno dei migliori ristoranti dell'Umbria. Il paesaggio è unico e i piatti sono deliziosi. Abbiamo ordinato le tagliatelle al tartufo e gli spaghetti al pomodoro e tutto era perfetto. La selezione del vino è stata incredibile! Sicuramente non è solo un ristorante, ma un’esperienza!

vittorio47
05.06.2023

Il luogo è meraviglioso e il personale molto gentile. Tuttavia la maggior parte delle pietanze, e alcune disattenzioni nel servizio, non erano all'altezza della location. Il potenziale per fare meglio si percepisce e per questo gli auguro il meglio per i giorni a venire.

malxazi-gogia
05.06.2023

**Tipo di pasto:** Cena **Prezzo per persona:** €40-50 **Cibo:** 5 **Servizio:** 5 **Atmosfera:** 5 La mia esperienza è stata semplicemente eccezionale. Il cibo era delizioso, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, meritando un punteggio perfetto. Anche il servizio è stato impeccabile, con personale attento e cordiale che ha reso la nostra cena ancora più piacevole. Infine, l'atmosfera del ristorante era accogliente e raffinata, contribuendo a creare un'esperienza di dining memorabile. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque voglia gustare una cena straordinaria!

bhattacharyya-sohail
05.06.2023

Ristorante molto bello con una cucina italiana moderna! La vista è incredibile!

malxazi-gogia
05.06.2023

Ottima posizione e cucina squisita sono in netto contrasto con un servizio che ha avuto delle lacune in molti aspetti, almeno durante la nostra visita. Ci si può solo augurare che si tratti di una situazione temporanea, causata da difficoltà legate ai dipendenti post-Covid. Questo potrebbe sembrare severo, ma gestire un ristorante di alta classe richiede un impegno maggiore da parte di tutti coinvolti, non solo dello chef.

FAQ

La brigata include chef riconosciuti e collaborazioni internazionali, oltre allo storico apporto della chef Delfina, fonte di continuità e identità.

Sì, l’atmosfera elegante e la vista panoramica rendono Ceci ideale per cene romantiche e occasioni speciali.

Sì, l’offerta culinaria, la carta dei vini e le terrazze rendono il ristorante perfetto per serate speciali.

Sì, la clientela include frequentemente visitatori inglesi e tedeschi e il personale è abituato a servire ospiti internazionali.

No: Ceci si colloca su un segmento di ristorazione elegante e curata, non nel settore economico o fast-food.

No: l’esperienza è meditata e orientata alla degustazione, non a un servizio veloce.

Ulteriori informazioni

Ceci spesso ospita collaborazioni con chef internazionali che introducono piatti di memoria e influssi d'oltremare — non è raro trovare portate che richiamano il Mediterraneo atlantico accanto alle specialità umbre al tartufo, creando serate tematiche che cambiano il volto del menù.

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