Mami - Scario
Mami
Descrizione
Recensione
Sono rimasta particolarmente colpita da questo bar ristorante. Locale curato nei minimi dettagli, cucina spettacolare, un misto tra oriente e Cilento dal sapore unico oltre che di qualità! Il personale, in particolare il cameriere/bar tender Gianmarco: molto preparato, professionale e competente, ci ha consigliato (benissimo) sulla scelta dei piatti e deliziato con cocktail personalizzati superlativi! Un'esperienza da vivere che consiglio a chiunque si trovi nei pressi di Scario! Complimenti!
Mami è un nuovo locale aperto da quest’anno sul lungomare di Scario. Offre un servizio eccellente sia per quanto riguarda il bar, che è aperto tutto il giorno,che per la ristorazione. Dai pokè che si possono gustare a pranzo sia sul posto che da asporto alla cena di sushi, cosa che mancava a Scario. Ottimo anche nella formula aperitivo con drink, cocktail o fresche granite. Sushi ottimo sia nei piatti crudi che nel cotto; consigliatissimo il salmone in salsa teriyaki. Tutti i piatti oltre ad essere buoni sono anche scenografici e belli da vedere. Per quanto riguarda il dopo cena è a cura dei drink dalle ricette innovative e originali di GianMarco, barman con esperienza decennale, sempre pronto a proporre nuovi drink oltre a quelli già presenti nella drink list. Forse i drink migliori di tutta la costiera cilentana e dintorni. Consigliatissimo a chiunque si trovi in vacanza o di passaggio in questo magico posto che è Scario, perla del Cilento. Non vi resta che venire sia per il mare che per provare le bontà del mami e la gentilezza del suo personale.
Posto molto carino dove cenare con una vista bellissima sul porto, a pochi passi dal campanile illuminato della chiesetta di Scario. Il cibo è buono, ma troppo condito per i miei gusti: avrei preferito assaporare il mio pescato in purezza, l’olio aromatizzato ne copriva il sapore e quindi la freschezza. Anche per le verdure avrei preferito meno aceto nel condimento. D'altro canto, lo staff è molto gentile, ma un approccio all'accoglienza un po' migliore sarebbe appropriato vista la location raffinata.
Ambiente del ristorante bello, ma manca di privacy a causa del rumore proveniente dal bar e dal bancone del pub. I piatti sono curati e gustosi. Lo chef è sincero e premuroso. I prezzi per il pescato del giorno e per la tartare sono un po' alti.
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