Cantine De Gregorio - Sciacca

Fantastica location, menu variegato con ottime materie prime, cortesia e professionalità. Vini ottimi, in particolare il nuovo nato Hybris Nerello Mascalese vin... leggi di più Fantastica location, menu variegato con ottime materie prime, cortesia e professionalità. Vini ottimi, in particolare il nuovo nato Hybris Nerello Mascalese vinificato in bianco. Ci si torna sempre con piacere !

Da Ascanio De Gregorio la terra incontra il mare e crea il vino. Questa la prima impressione. Poi ci ripensi e ti accorgi che è il vino il filo rosso che lega t... leggi di più Da Ascanio De Gregorio la terra incontra il mare e crea il vino. Questa la prima impressione. Poi ci ripensi e ti accorgi che è il vino il filo rosso che lega tutto indissolubilmente alla bellezza del posto, attraverso i sentori balsamici del rosmarino delle siepi che, a volte impercettibilmente, altre in maniera più marcata, trovi nella loro produzione. Eleganza e qualità sono solo la cifra esterna dei piatti serviti, perché poi ciò che resta indelebile è ciò che avverti al palato e ti resta persistente, fino a quando un sorso del suo vino non pulisce il tutto per godere del prossimo boccone.

Wow! Che bel ristorante questo è. La passeggiata tra gli ulivi verso il ristorante è stata molto speciale. I tavoli erano tutti all'aperto e hanno aggiunto all'... leggi di più Wow! Che bel ristorante questo è. La passeggiata tra gli ulivi verso il ristorante è stata molto speciale. I tavoli erano tutti all'aperto e hanno aggiunto all'esperienza. Anche se la nostra visita è coincisa con l'onda di calore c'era una piacevole brezza che ha attenuato il calore. Abbiamo apprezzato un drink di benvenuto fatto dalla cantina e gustato un amuse bouche al tonno. Il resto del cibo era delizioso e presentato in modo splendido. Il servizio che ha accompagnato il cibo era molto buono.

Abbiamo visitato De Gregorio che si trovava a pochi chilometri da dove alloggiavamo a Sciacca, in Sicilia, nel giugno 2023. La nostra ragione era di goderci una... leggi di più Abbiamo visitato De Gregorio che si trovava a pochi chilometri da dove alloggiavamo a Sciacca, in Sicilia, nel giugno 2023. La nostra ragione era di goderci una deliziosa cena e non siamo rimasti delusi. Ci è stata offerta un'amuse bouche per iniziare che ci ha dato un'idea della qualità del cibo che avremmo mangiato. Ho preso come antipasto il roast beef seguito dal Branzino, entrambi assolutamente deliziosi. Come dessert ho gustato il Cheesecake che era sublime. Naturalmente abbiamo bevuto il vino della loro cantina che è di altissima qualità e tra i migliori che abbia mai assaggiato. I prezzi del cibo e del vino sono molto ragionevoli, con una spesa totale di €110 per due persone compreso il vino. Ottimo rapporto qualità-prezzo per questa struttura di alto livello. Il ristorante si trova in una posizione tranquilla e silenziosa, ben segnalato dalla strada principale.

Questo posto è una vera gemma nascosta e vale al 100% la pena visitarlo! L'edificio è incredibile e si trova nel più bel uliveto. Il cibo è come qualcosa che tr... leggi di più Questo posto è una vera gemma nascosta e vale al 100% la pena visitarlo! L'edificio è incredibile e si trova nel più bel uliveto. Il cibo è come qualcosa che trovereste in un ristorante stellato Michelin, celebrando i sapori siciliani e presentati come opere d'arte. Tuttavia, non è incredibilmente costoso. Il personale è gentile e attento e abbiamo provato tre vini diversi, tutti prodotti da De Gregorio e tutti eccezionali! Non vedo l'ora di tornarci.