Come Prima - Sciacca
Come Prima
Descrizione
Situato appena fuori dal porticciolo di Sciacca, il ristorante Come Prima Ammare è un'accogliente trattoria a conduzione familiare che offre piatti siciliani autentici con un tocco personale. La freschezza degli ingredienti, come il cous cous di pesce e la calamarata, è apprezzata, così come l'ospitalità calorosa della proprietaria Peppina. Gli ospiti sono accolti in un incantevole giardino, dove si possono gustare piatti preparati con passione. I dessert, come il cannolo scomposto, ricevono entusiasmi particolari. Con un'atmosfera rilassata e un servizio attento, questo ristorante rappresenta l'essenza della cucina siciliana.
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Recensioni
Abbiamo mangiato benissimo. La proprietaria molto empatica, cordiale, affabile e ospitale. Ha scherzato e ironizzato con noi durante il pranzo. Il giardino sul retro godibilissimo, dove abbiamo pranzato all'aperto, circondati dal verde, sotto una bella bouganville. Da tornarci.
Si mangia benissimo, proprietaria simpaticissima e ottima cuoca, il personale dispinibile e molto cortese. Lo consiglio vivamente anche per la vista porto molto suggistiva.
Cinque stelle per il cous cous di pesce, davvero difficile da trovare così (per il sapore e la consistenza dei grani, un vero cous cous tunisino insomma); qualche stella in meno per le quantità, piuttosto scarsine, tanto da lasciarmi la fame nonostante ci avessero detto che le porzioni erano abbondanti. Lo stesso per la frittura di paranza. Il cameriere è molto disponibile e attento e il ristorante in sé è molto carino, con la parte interna curata e piena di verde. I prezzi sono medi, anche se appena un po' oltre quello che mi aspettavo rispetto a quanto mangiato... Poco condivisibile inoltre la scelta di fare pagare tre euro di coperto senza nemmeno servire una fetta di pane e con tovaglioli di carta.
Cous Cous ottimo con tanto buon pesce in Un giadinetto intimo e romanticissimo. Torneremo per gustare altri piatti che a dir degli altri commensali erano eccezional
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