Hostaria Del Vicolo - Sciacca

Parto da un presupposto, ossia che in questo ristorante ho mangiato bene: la minestra della nonna è davvero squisita e particolare, e lo Spaghetto, la Razza e i... leggi di più Parto da un presupposto, ossia che in questo ristorante ho mangiato bene: la minestra della nonna è davvero squisita e particolare, e lo Spaghetto, la Razza e il dolce sono stati altrettanto buoni. Non do' però le 5 stelle per alcune mancanze, come non avermi fatto assaggiare il vino prima di portarmi il calice, essersi dimenticato l'ordinazione dello stesso, non averci servito in primo in contemporanea ma a distanza di qualche minuto. Si, sono tutti peccati veniali (e infatti il ristorante lo promuovo e consiglio), ma si può fare ancora qualcosa per migliorare, soprattutto a fronte di una spesa di 77.50 € per due primi, un secondo, un dolce, un'acqua, un calice di vino e un caffè.

Ristorante situato a Sciacca, in un affascinante vicolo, con una location minimal chic, dove i colori melange alternati stimolano un'elegante atmosfera di relax... leggi di più Ristorante situato a Sciacca, in un affascinante vicolo, con una location minimal chic, dove i colori melange alternati stimolano un'elegante atmosfera di relax. La cucina è diretta da una coppia di giovani chef, Lila e Angelo, appassionati, preparati e professionali. Il menù è essenziale, con piatti al limite del gourmet, che evidenziano l'attenzione per le materie prime a km zero dei presidi Slow Food siciliani. I prodotti da forno sono deliziosi, realizzati con una selezione di grani antichi, abbinati a oli prelibati, per un meritevole percorso degustativo. I piatti di crudo, con pesce locale fresco, aprono la selezione degli antipasti. I dessert gradevoli concludono l'esperienza enogastronomica, con particolare attenzione alla rivisitazione di un dolce tipico di Sciacca: le Ova murina. La cantina è estremamente ricca, con oltre 400 etichette selezionate, dando ampio spazio alle cantine siciliane. Il servizio in sala è attento, gentile e disponibile, con un maitre davvero molto preparato. Buon rapporto qualità-prezzo, in linea con il range del settore.

Un locale con pochi tavoli, molto curato e con un servizio impeccabile. Per ogni piatto viene spiegata la procedura di preparazione e, quando presente, la stori... leggi di più Un locale con pochi tavoli, molto curato e con un servizio impeccabile. Per ogni piatto viene spiegata la procedura di preparazione e, quando presente, la storia che ha portato al nome. I prezzi sono consoni al servizio e quindi possono risultare elevati, ma non si tratta di un locale turistico, bensì di un'esperienza di gusto. Nella foto: titolo del piatto: Spaghetto, ingredienti: mollica tostata, menta, lime e vongole.

Posto accogliente con pochi posti a sedere ,cibo eccellente personale professionale , ambiente rilassante per la coppia .Ve lo consiglio per una serata romantic... leggi di più Posto accogliente con pochi posti a sedere ,cibo eccellente personale professionale , ambiente rilassante per la coppia .Ve lo consiglio per una serata romantica per assaporare i sapori della nostra terra in una versione gourmet .

Locale molto accogliente, cucina ottima, con ampia scelta anche di piatti vegetariani. Tutto squisito, dall’antipasto al dolce. Consiglio vivamente una tappa qu... leggi di più Locale molto accogliente, cucina ottima, con ampia scelta anche di piatti vegetariani. Tutto squisito, dall’antipasto al dolce. Consiglio vivamente una tappa qui