Il Trifulau - Serralunga D'alba
Il Trifulau
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Recensione
Un po ' difficoltoso da raggiungere, particolarmente di sera, questo agriturismo a gestione familiare nel senso più stretto offre una cucina piemontese schietta e casalinga. Anche con l 'addizione del tartufo, quando richiesta in stagione dal cliente, non sposta di molto il conto finale, che è molto più che onesto. Il servizio è cordiale, quasi 'da casa '. Ci è piaciuto.
Una cena davvero superba con tartufo a volontà. Da non perdere la fonduta e le scaloppine. Ottimo vino. È un po difficile arrivare ma con il navigatore non c'e problema. Ne vale la pena
Non potendo dare meno di una stella… Ho mangiato in questo ristorante sporco e squallido! Il menù doveva costare 25€, come indicato nella prenotazione telefonica, escludendo il vino e i tartufi, ma alla fine ci hanno fatto pagare 27€ senza alcuna spiegazione valida, dicendo solo che per loro il prezzo è approssimativo. Ma è possibile? Comunque, è caro per mangiare una frittatina che nemmeno io faccio così male a casa, e una tazza con solo fonduta, un primo piatto e un secondo con contorno di carote che non si poteva cambiare con nessun altro ortaggio. Alla fine ci presentano un conto maggiorato e con una ricevuta fasulla, senza timbro del locale o altro. Quando ho fatto notare questa cosa, il proprietario mi ha risposto che se voglio una vera ricevuta bisogna aumentare l'IVA! Ma stiamo scherzando? A questo punto non mi posso nemmeno fidare delle recensioni, che sembrano fasulle come la ricevuta che ti danno! Peccato che a causa di certi disonesti debbano rimetterci anche le persone che lavorano onestamente, soprattutto in posti sperduti dove, per loro fortuna, la finanza non arriva mai!
Un esperienza di sapori casarecci nelle langhe. Lo consiglio a chi vuole mangiare bene ma alla buona. E soprattutto per il tartufo fresco a buon prezzo.
Non lo consiglio affatto. Siamo andati in sei e abbiamo acquistato un tartufo concordando un prezzo di 310 euro, fino a lì tutto bene. Abbiamo pranzato con due fette sottilissime di frittata, carne cruda, tagliolini in bianco, un assaggino di agnolotti in bianco, una fettina di carne alla scaloppina, dolce e tre bottiglie di vino da 12 euro l'una. Il totale del conto è stato di 310 euro per il tartufo più 310 euro per il pranzo. Ci hanno portato il conto su un foglio che segnava 620 euro. Alla mia richiesta di pagare con carta di credito o bancomat, mi hanno detto che non funzionava. Ho chiesto la ricevuta, ma mi è stata data una risposta del tipo 'abbiamo fatto un buon prezzo, se vuole la ricevuta devo aggiungere l'IVA'. Mi sono fatto una risata, il titolare è una persona di quasi 80 anni e non volevo discutere oltre. Alla fine mi ha fatto uno sconto e non ha emesso la ricevuta. Sconsiglio vivamente.
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