Menu - La Noce

Siamo stati in questo bellissimo posto, il tempo era terribile e anche se sarebbe stato meraviglioso se il sole fosse comparso, il nostro tempo qui è stato un g... leggere di più Siamo stati in questo bellissimo posto, il tempo era terribile e anche se sarebbe stato meraviglioso se il sole fosse comparso, il nostro tempo qui è stato un grande momento! Anche se non rimanete, mangiare in questo ristorante e provare il balsamico di Giorgio è un must! Amavamo il balsamika e abbiamo comprato una serie di bottiglie da portare in Australia. La Noce è un ristorante incredibile, un posto così caldo e bello con tanta storia. I momenti salienti erano il bellissimo prosciutto di Parma e le olive per iniziare, la pasta fresca fatta in casa e la bistecca cucinata con il loro incredibile balsamico. Giorgio e la sua famiglia sono fantastici quando sono nella regione e se non visitate questo posto, vi perderete ricordi affettuosi e un grande desiderio di tornare!

Cosa posso dire sui muzzarelli? Molti anni fa siamo venuti per la prima volta in questo ristorante, presto diventeremo molto buoni amici di questi meravigliosi... leggere di più Cosa posso dire sui muzzarelli? Molti anni fa siamo venuti per la prima volta in questo ristorante, presto diventeremo molto buoni amici di questi meravigliosi padroni di casa. Giorgio è uno dei migliori degustatori di lacrime che abbia mai conosciuto nella mia vita. Ha assolutamente chiaro in mente... come deve essere combinazione di cibo e vino! Incredibile naso, è probabilmente anche uno dei migliori produttori di aceto balsamico in tutta la regione di Modena. Ivano è un grande cuoco che ha imparato come combinare l'aceto balsamico nel suo riconoscimento come pochi altri. Preferisco rigorosamente, le lasagnette di verdure o il famoso acetosuri, un ripieno di pasta fresca fatta a mano con ricotta condita con balsamico. Davide, il figlio, è il suo meraviglioso maître, poiché è gentile e ci addestrerà davvero. È un posto speciale per noi. Lo consiglio vivamente!