Rocca Falluca - SETTINGIANO
Rocca Falluca
Descrizione
Benvenuti a Rocca Falluca, dove la cucina calabrese è celebrata con mani sapienti e prodotti di casa. Qui trovi antipasti generosi, salumi e conserve fatte in casa, paste come le tagliatelle al ragù e contorni d'orto che raccontano il territorio: tutto preparato con amore e ingredienti locali. L'accoglienza è familiare, il servizio cordiale e l'ambiente invitante trasmette la sensazione di tornare a casa per un pasto vero.
Se cerchi un'esperienza gastronomica sincera, dal sapore antico e con un ottimo rapporto qualità-prezzo, Rocca Falluca ti aspetta per farti scoprire i piccoli piaceri della cucina calabrese, tra sapori di una volta e la cura di chi cucina per passione.
Immagini
Recensione
Recensioni: sapori tradizionali e ingredienti locali esaltati da servizio caloroso; molti lodano l'autenticità, alcuni segnalano una sala molto silenziosa.
Ottimo cibo della tradizionale cucina calabrese. Buon rapporto qualità prezzo. E, soprattutto, una location rustica, piccola ma accogliente e pulita con proprietari sempre gentili e disponibili. Consigliato agli amanti dei sapori veri e anche piccanti.
Da assaggiare la rosticceria in realtà ottima selezione di frutti, polpette di carne e di patate, arancini, fiori di zucca, zucchine, a secondo del periodo. L 'aggettivo rosticceria con la quale vengono presentati è riduttivo e penalizzante, chiamarli i nostri fritti sarebbe più adatto ed allettante. Speciali le brushette con i cigoli . Dignitoso l 'antipasto. Ottimi alcuni primi, eccellenti altri tipo pasta e ceci e gli scolatelli con il sugo di capra che merita una menzione speciale, Particolare l 'arrabbiata vista l 'insolita presenza di funghi. Tra i secondi il pollo è il must della casa. Davvero buona la crostata fatta in casa. Ottimo.il vino proposto dalla casa, verosimilmente un Cirò sfuso, notevole per qualità la scelta dei vini imbottigliati, lista non lunga ma soddisfacente centrata sui vini calabresi. Non si sente la mancanza di un menù consultabile su carta o tramite qr code, ma sarebbe auspicabile fornirlo. Conto sempre contenuto, cgmhe sicuramente garantisce un ottimo rapporto qualità prezzo. Otttima la climatizzazione, ma presenza del camino, meriterebbe qualche accensione farebbe atmosfera...
Qualche piatto immangiabile (tagliatelle ai funghi con sentore di dado a km di distanza), salumi chiaramente industriali e di livello mediocre esclusa una fettina di soppressata, formaggi da hard discount, ricotta da frigo asciutta da morire, grigliata sotto la mediocrità (grasso e magro di maiale tagliato sottilissimo, duro dopo cottura). Assolutamente sconsigliato.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Molti ospiti raccontano che le conserve e i sottaceti provengono dall'orto di casa: oltre ai piatti in carta potresti trovare ogni tanto una proposta fuori menù suggerita dal proprietario, preparata con gli ortaggi raccolti quel giorno.
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