Da Barbitto - SEZZE

La piscina era sporca e nella stanza delle signore c'era una perdita dal bagno.

Abbiamo mangiato al Barbitto la nostra prima sera di un soggiorno di tre giorni a Sezze. Abbiamo scelto questo posto perché molti dei nostri amici (tra cui gli sposi) alloggiavano lì. Una volta seduti, il servizio lasciava un po' a desiderare e dopo circa un'ora di attesa, abbiamo deciso di andare al bar da soli a prendere da bere. Purtroppo questo ha stabilito il precedente per la serata in quanto il servizio era lento, ma cordiale! Il cibo che abbiamo ordinato era squisito. Mia moglie ha mangiato una pizza "bianca" senza salsa di pomodoro e io ho preso una pizza diavolo. Entrambe erano cucinate alla perfezione e incredibilmente convenienti (circa €6). Consiglierei il Barbitto con due avvertenze: bisogna arrivare in macchina (non c'è possibilità di arrivarci a piedi) e non bisogna aspettarsi un servizio rapido.

Il ristorante e il B&B si trovano in una villa di campagna a circa un'ora da Roma. La villa è situata alla fine di una stradina di campagna circondata da frutteti e orti. Ci sono pecore, galline e un asino. Questo era un ristorante che utilizzava prodotti provenienti direttamente dalla fattoria e poche persone parlavano inglese, ma erano calorose, accomodanti e abbiamo comunicato con traduttori improvvisati. Il cibo era eccezionale e abbiamo apprezzato i meravigliosi risultati dei forni a legna all'aperto. Il ristorante era affollato di abitanti del posto entrambe le sere in cui siamo stati lì. Il ristorante dispone di camere per i viaggiatori che erano un po' spartane ma pulite e funzionali, un'ottima scelta dopo una serata di ottimo cibo e vino. Se vuoi un'esperienza culinaria autentica a prezzi ragionevoli, questo è il posto giusto e torneremo.

Non capisco le ultime recensioni così negative. Abbiamo trovato il locale che abbiamo lasciato alcuni anni fa: il posto è molto bello e ben tenuto e anche il cibo ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Porzioni abbondanti e gustose, la mia famiglia ha preso carne di vario tipo (che è stata apprezzata) e io, vegetariana, ho optato per un contorno di carciofi e varie verdure. Torneremo volentieri.

Ristorante circondato dal verde, aria pulita, cibo semplice e genuino