Frido Fritto E Crudo - SIRACUSA

Solo pochi hanno il coraggio di modificare una linea vincente aggiungendo proposte e prodotti apparentemente lontanissimi da quello che hai sempre offerto in modo ineccepibile.Questo è quello che hanno osato Celine ed Eric unendo ai loro crudi e loro fritti tutta una linea di proposte francesi, precisamente della Normandia, che chiedono solo di essere provate.In bocca al lupo!

Abbiamo avuto la fortuna di mangiare fritto in un giorno caldo di giugno. il posto è molto accogliente e informale. i proprietari sono molto gentili e disponibili. abbiamo preso una selezione di crudi: spada, tonno e salmone, gamberi di mazzara e acciughe marinate. pesce fresco, cucina creativa con la massima attenzione ai dettagli. ottimo vino da casa. uno dei migliori pranzi di pesce mai fatti. prezzi più che adeguati alla qualità del cibo. assolutamente consigliato.

Grezzo di ottima qualità, atmosfera eccellente e personale molto gentile. provarci!

Dopo una giornata di lavoro in zona, ci fermiamo in questo piccolo locale che si rileva invece una grande sorpresa. Amante dei crudi, scelgo di assaggiare in comune accordo a mia moglie, che invece in genere non li predilige, il piatto Frido, una squisita degustazione di crudi, dal gambero di mazara, alle tartare; con grande apprezzamento anche da parte di mia moglie, in particolare per il modo in cui sono stati proposti, tutto questo partendo da pesce freschissimo. I titolari persone squisite, torneremo con estremo piacere.

Pranzo. . a base di pesce e vino locale. grande esperienza!