Garni Villa Elena - Siror

Mentre passeggiavamo in città abbiamo notato la griglia all'aperto che sembrava meravigliosa. Abbiamo parlato con lo chef e abbiamo organizzato di cenare lì la sera successiva. Il cibo era ben preparato e super gustoso. Il personale lavora sodo quindi il servizio potrebbe essere un po' lento secondo gli standard americani; prendete un altro bicchiere di vino e godetevi l'esperienza come farebbero gli italiani. La bistecca alla fiorentina è enorme quindi venite con fame! Provate il vino locale Lagrein; è un abbinamento perfetto. L'atmosfera è ottima per amici, coppie e famiglie.

La maggior parte delle persone evita questo ristorante perché è nascosto dalla strada principale, è collegato a un piccolo (carino) bed and breakfast e sembra senza pretese. Ci vado fuori stagione o quando accendono il barbecue nelle calde serate d'estate e mi diverto sempre. Entrando, ti trovi nella sezione colazione/bar e puoi mangiare proprio lì. Se desideri un'atmosfera più piacevole, chiedi di sederti nella sala posteriore, una sezione recentemente rinnovata e molto accogliente. Prenotazioni nei weekend. In estate, puoi mangiare all'aperto sulla terrazza, con vista sulle montagne e sul fiume che offre uno sfondo meraviglioso. Offrono tutti i piatti tipici della montagna, di alta qualità, tutto l'anno. Oggi ho preso un tagliere di formaggi e salumi come antipasto e tagliatelle fatte in casa ai funghi. Il mio amico ha preso gli spaetzle con speck e panna che erano eccellenti. In passato ho preso la loro specialità, che è una tagliata di manzo con funghi porcini. Eccezionale. Pre-ordinatela quando fai le prenotazioni. In estate e nei fine settimana, accendono il barbecue a legna e servono tutti i tipi di carne alla griglia. Se preferisci la tua carne diversamente cucinata, alla maniera italiana, assicurati di chiedere e spiegare la temperatura che preferisci. La carta dei vini è limitata, come spesso accade in questo tipo di ristorante. Il servizio è molto cordiale e cortese, in stile ristorante di famiglia. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato.