Gutiziak - Sitges

This was our first visit and we had a great cauliflower starter and a large steak. A nice bottle of Alberdi wine. Good place and nice team of people. Food was great and so was the atmosphere and service.

Euskadi, Japón, Perú....cocinas sorprendentes perfectamente fusionadas. Un lujo de sabores, lastima no tenerlos más cerca para ir más a menudo.

Gratamente sorprendidos!! Un lugar que no te puedes perder si vas a Sitges y te gustan los sabores diferentes !! Una fusión perfecta de la gastronomía Vasca, Japonesa y Peruana! La atención de los dueños fue maravillosa en todo momento, volveremos a ir porque nos quedaron platos por probar que seguro estarán igual de espectaculares que lo que probamos ese día para cenar! El arroz que hacen con espuma de lima… indescriptible!! Qué sabores!!! El Postre (torrija con granizado de cilantro) …de otro planeta????, para llorar!! Recomendable 100

Hemos disfrutado mucho descubriendo los matices de cada uno de los platos. La fusión de sabores, las texturas, sin duda estamos ante un virtuoso de la cocina nikkei. Atreverse, es gozar. Servicio exquisito, y el toque personal de Eric haciendo que te sientas como en casa, muy agradable. Nosotros repetiremos ...

Nunca defrauda. Cocina muy original, con platos muy ricos y mezclas sorprendentes.