Al Pigno - SONA

Ristorante veneziano specifico. Ottimi piatti di pasta e devi assolutamente provare le specialità dalla griglia. Prenotazione obbligatoria se vuoi sederti in terrazza.

Ammettiamo di non aver ordinato la specialità della casa, il pollo alla griglia. Tuttavia, volendo qualcosa di leggero, abbiamo optato per i primi piatti di pasta, di cui uno era sicuramente acquistato da Aldi. Deludente essere in Italia e mangiare pasta comprata in negozio. Anche il servizio avrebbe potuto essere migliore, non l'atmosfera accogliente che ci aspettavamo da questa zona d'Italia. È un peccato perché la posizione e la vista sono meravigliose.

Sono venuto qui perché gli altri ristoranti vicini erano pieni, ma sono stato io ad andare a casa sazio. Dare un'occhiata in cucina per capire il motivo della bontà: il lungo e perfetto barbecue a carbone. La bistecca Fiorentina era eccellente e molto conveniente, considerando che due di noi hanno finito per farne un vero banchetto. È un posto abbastanza semplice all'esterno, con tavoli sulla terrazza, ma una volta dentro vedrai che è anche un grande ristorante vero e proprio, chiaramente popolare tra i locali per buoni motivi. La bruschetta di inizio era la migliore della nostra vacanza, il cameriere che parlava inglese (l'unico?) era molto gentile e disponibile, la vista dalla terrazza era tipicamente una campagna italiana, il vino era economico e buono, posso ancora sentire il gusto degli anelli di cipolla: ma tutto riguardava la bistecca (il pollo alla griglia sembrava anche ottimo).

Locale rustico, si entra con green pass. Ampio parcheggio adiacente, cibo discreto. Purtroppo servito alla francese, non proprio in linea con le regole covid. Per un banchetto di parecchie persone, andrebbero fatte le pietanze già impiattate e non servite alla francese, e con contorni vari posti in centro tavola qua e là. Il rischio che le pietanze vengano contaminate e che cadano dal vassoio è reale. Il servizio cordiale e disponibile non sempre si è rivelato professionale.

Cena con amici e parenti, locale ampio, caldo, accogliente. Menù tradizionale con tantissime scelte. Pasta fatta in casa e carni cotte sulla brace del camino acceso che si vede appena si entra. Ottima qualità, porzioni abbondanti, rapporto qualità prezzo eccezionale. Ci ritorneremo