Sacre Pietre - SORTINO

La location e veramente carina,immersa nel verde e nel silenzio. Si apprezza la gentilezza la cortesia e l'attenzione al cliente. Buono lo sfilatino con la mortadella. Abbiamo mangiato anche un pizzolo con carne di cavallo ma era leggermente salato, ma comunque buono.

Posto immerso nel verde locale carino abbiamo cenato i primi buonissimi e i secondi altrettanto anche le pizze strepitose e tutto il personale faccio i complimenti al cuoco

Location molto curata, fresca e particolare data la posizione. La pizza, il pizzolo e anche le altre specialità della casa sono squisite e i prodotti di qualità. Il prezzo è nella media della categoria. La stella mancante è per la difficoltà notevole nel parcheggio, insufficiente, a tratti inaccessibile (non provate ad andare con i SUV e vi sconsiglio con le macchine nuove) , pur se dovuto alla confermazione del paesaggio naturalistico circostante e probabilmente ai vincoli dei beni culturali (suppongo), andrebbe trovata una soluzione. Con i giusti mezzi, il locale è da provare!

Nelle campagne di Sortino, vicino Pantalica (santo Google Maps) si trova l'agriturismo Sacre Pietre. Qui la pizza è un'esperienza sublime: ingredienti ricercati e di qualità, mischiati con maestria. Il risultato è un tripudio di pizze particolari e gustose, tra cui è difficile scegliere (suggerisco una Giubileo 2016 ndr). Nell'attesa non si può non assaggiare lo sfilatino con mozzarella e mortadella! Il servizio è cortese e la location molto suggestiva.

La strada per arrivare non è delle migliori. nell'ultimo tratto si fa fatica a passare tra due macchine. Eravamo un gruppo di amici e abbiamo ordinato come antipasto, un paio di sfilatini da dividere in circa dieci persone, buonissimo. Un insieme di sapori che sono una delizia per il palato . La portata principale della serata è stato il pizzolo. Tanti gusti da scegliere, ne abbiamo presi 4 . Purtroppo non mi hanno entusiasmato. Il formaggio sciolto sopra copre i sapori, e anche il ripieno è troppo ricco di ingredienti. Questione di gusti . Per il resto bella serata con un gruppo che propone musica dal vivo .