Tamo - SPOLTORE
Tamo
Descrizione
Sospeso tra il fascino del mulino e la terrazza su Spoltore, Tamo è un appuntamento per chi cerca cucina italiana rivisitata con gusto contemporaneo. Qui lo chef mescola materia prima locale e tecniche sapienti in piatti visivi e saporiti: amuse-bouches, paste fatte in casa, linguine d’autore e dolci che chiudono il pasto con eleganza. L’ambiente è intimo e di design, perfetto per una cena romantica, un compleanno o un’esplorazione gastronomica fra amici; il banco cucina regala spettacolo e il servizio, quando è al top, accompagna con discrezione. Venite a scoprire Tamo per una serata che unisce panorama, creatività e l’anima del territorio.
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Recensione
Recensioni contrastanti su Tamo: piatti creativi, prodotti locali e vista splendida, ma servizio a volte discreto e prezzi giudicati alti da alcuni ospiti.
Il servizio dovrebbe essere migliorato, a mio avviso. La cameriera non sembrava molto contenta di essere lì ed era piuttosto infastidita. Mi dispiace non poter dare 5 stelle, perché i piatti meritano decisamente questa valutazione per la loro qualità e preparazione, e la location è favolosa.
Tutto bene, carino il locale di design, ottima la musica, bella la location, pochi posti a sedere ben serviti e curati. Non mi è piaciuto il gin fizz, poco fizz... Per il resto tutto secondo le aspettative.
Spettacolo. Terza volta che ci vengo ed è sempre variata in alcuni piatti la degustazione, pur mantenendo alcuni capisaldi. Esperienza da provare e il 'bosco ' di stagione che vale sempre quel qualcosa in più. Staff disponibile e gentile, vista esterna bella ed arredamento interni curato. Tecnica e sostanza.
Siamo stati a pranzo una domenica. Posto bellissimo con vista incantevole, mangiando in giardino. Tutto era squisito, con materie prime di alta qualità. I dolci erano eccezionali. Se andate di sera, cercate di arrivare prima del tramonto per godere della splendida vista. Ideale per una serata speciale.
Location fantastica, abbiamo optato per il menu alla carte in cui le porzioni sono più abbondanti rispetto al menu degustazione. Antipasti di pesce molto buoni, ottima qualità, accompagnsti con grissini fatti a mano e pane con lievito madre. Le linguine con astice erano super, i secondi forse sono stati oscurati dalla bontà del primo. Consigliato
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FAQ
Ulteriori informazioni
Tamo occupa un vecchio mulino ristrutturato: oltre alla cucina a vista, ha un unico tavolo imperiale di design che favorisce serate conviviali e conversazioni condivise — una soluzione scenografica che rende ogni cena un piccolo evento.
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