Seeblick - St. Gallen

Das Hotel war hervorragend und das Essen war fantastisch. Wir haben den Rehrücken bestellt, das Fleisch war zart wie Butter und perfekt zubereitet. Die Beilagen waren auch köstlich und die Auswahl an Weinen war hervorragend. Der Service war aufmerksam und freundlich. Drei Wochen später sind wir gleich wieder hingegangen und werden auf jeden Fall wiederkommen.

Ein fantastisches Restaurant in einem wunderschönen Hotel. Der Service ist einwandfrei und die exzellente Küche macht das Gesamterlebnis perfekt.

Im Restaurant gibt es eine Auswahl an Menüs. Die Gerichte und ihre Präsentation sind perfekt, wie in einem Gourmetrestaurant.

Am Essen gibt es wirklich nichts auszusetzen. Jedoch wurden wir mieserabel bedient. Für ein eher Nobels Restaurant sehr schade.

Der Ausblick auf den Bodensee ist atemberaubend. Die Atmosphäre schön und gediegen. Die Bedienung professionell, aufmerksam und sehr zuvorkommend. Die Tischkultur hochstehend und stylisch! Das Essen fantastisch. Absolut keine 0815 Küche: Alles sehr speziell und schön angerichtet. Das Salat- Vorspeisebuffett wunderschön präsentiert und mit sehr leckeren Spezialitäten angereichert. Das Fleisch auf den Punkt gegart und äusserst zart. Die Saucen ein Gedicht! Hier stimmt wirklich alles! Das hat allerdings auch seinen Preis! Aber wenn die Leistung stimmt und man zufrieden aufbricht, vergisst man dies schnell.